بھری ہوئی میٹھی مرچ برنزا ایک بھی مفید ھٹی دودھ کی مصنوعات ہے جو بھیڑ سے بنا یا بھیڑ اور بکری کے دودھ کا مرکب ہے. روس، یوکرائن، مالدووا، بلغاریہ، بالکان کے کھانا پکانے میں زیادہ تر پنیر پھیل گئی ہے. سلاد، دوسرا کورس، پیسٹری میں پنیر شامل کریں. بہت اچھی طرح سے مرچ، نیبو، پیاز کے ساتھ جوڑتا ہے.
اجزاء:- مرچ مٹھائی 3 پی سیز.
- برنزا 150 جی
- انڈے چکن 1 پی سی.
- مکھن 30 جی
- لال مرچ کا پاؤڈر 3 جی
- مرحلہ 1 پنیر کے ساتھ بھرے ہوئے مرچ بنانے کے لئے، ہمیں میٹھی مرچ، مکھن، پنیر، انڈے، لال مرچ کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 مرچ سب سے اوپر سے دھونے اور کاٹ کرنے کے لئے نہیں. ڑککن کھولیں اور بیجوں سے کالی مرچ کھوائیں.
- مرحلہ 3 پنیر پیسنا. انڈے اور سرخ مرچ کے ساتھ ہلچل.
- مرحلہ 4 مرچ بھرنے کا سامان.
- مرحلہ 5 ہر ایک پر 1-2 منٹ کے لئے مکھن میں ایک بھری ہوئی پین میں بھرے بھری ہوئی.
- مرحلہ 6 مرچ آگ مزاحم کٹورا میں اور 190 ° پر 25 منٹ کے لئے تندور میں پکانا ڈالیں.
- مرحلہ 7 تازہ سبزیوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ خدمت کریں.