- آلو - 1 کلوگرام
- منفی گوشت - 800 گرام
- انڈے - 1 ٹکڑا
- Capers - 1 کارچ
- چیمپئن شپ - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- تازہ ککڑی - 1 ٹکڑا
- کاٹیج - 2 اشیاء. چمچ
- کنکشن ٹماٹر - 1 لیٹر
- براؤن چینی - 1 سینٹ. ایک شاندار
- بیلسامک سرکہ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- مکھن - 50 گرام
آپ کی توجہ کشی ہوئی گوشت کے ساتھ فککی آلو کے لئے ایک ہدایت ہے. ظاہر ہے، یہ تھوڑا سا نظر ثانی شدہ ہے اور، اس سے بات کرنے کے لئے، جدید - میری دادی نے اس ڈش کو اسی طرح پکایا، لیکن بغیر کیپسند، بالامامیک سرکہ اور کٹائی دارالحکومت کی دیگر خصوصیات. تاہم، آپ ان کو بھی ان سے انکار کر سکتے ہیں اور سب سے آسان، سٹولوسکسی ہدایت کے مطابق مٹا گوشت کے ساتھ آلو کی پرت تیار کر سکتے ہیں. سب کچھ، یہ مزیدار ہو جائے گا. ایک لفظ میں، میں آپ کو بتاؤں گا کہ میں یہ ڈش تیار کرتا ہوں، اور آپ اپنی ذائقہ کی ترجیحات کے لئے ہدایت کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں. کھنگالے ہوئے گوشت کے ساتھ ایک تہوار آلو کو کھانا پکانا کیسے کریں: 1. سب سے پہلے، تازہ آلو ابالیں، تھوڑا سا پانی شامل کریں. ابھرتے ہوئے، پانی نکالو اور نیچے سے تھوڑا پانی چھوڑ دو. مکھن اور میش شامل کریں. ہم پاکی میں ایک خام انڈے اور ایک مٹھی کی ٹوکری میں شامل ہیں، اچھی طرح مکس کریں. 2. چیمپئن شپوں کو چھوٹے کیوب اور تیل میں بھری میں کاٹ دیا گیا ہے. خشک مشروم میں پختی کٹی تازہ ککڑی اور ایک چھوٹی سی کاٹیج پنیر میں شامل کریں. ہلکے اور ایک اور منٹ میں کھانا پکانا. 3. سبزیوں کے تیل پر بھاری بھوری رنگ سے بھرا ہوا. 4. چٹنی تیار کریں. ڈبے والے ٹماٹر، چینی، سرکہ، نمک اور مرچ کا موازنہ کریں، اسے آگ لگائیں، اسے ایک فوق میں لائیں، تو گرمی کو کم کریں اور تھوڑی دیر کے لئے اگلے 15-20 منٹ تک کھانا پکائیں. 5. پلیٹ میں سڑنا رکھو، اس میں مٹیڈ آلو، مشروم بڑے پیمانے پر اور مائنڈ گوشت ڈالیں. ہم پوری چٹنی کے ساتھ چٹنی ڈالتے ہیں. آہستہ سڑنا کو ہٹا دیں - اور ڈش تیار ہے! بون اپیٹیٹ! ؛)
سروسز: 4