قمیض شدہ دودھ کے بارے میں تھوڑا تھوڑا سا گلاس دودھ ممکنہ طور پر مصنوعات ہے، جس کے بارے میں، ٹن کین نیلے اور سفید اسٹیکرز کے ساتھ، قدیم زمانے میں اسٹوروں میں قطار یا ہر ایک کی پسندیدہ مٹھائیوں کا مسلسل خسارہ فوری طور پر یاد کر رہے ہیں. ٹھیک ہے، ہمارے زمانے میں، دودھ ملتی ہے یا، کیونکہ ہم "کمڈینڈ دودھ" کو استعمال کرنے کے لئے زیادہ استعمال کیا جاتا ہے، کسی بھی مارکیٹ میں کسی بھی مسائل کے بغیر خریدا جا سکتا ہے. لیکن مسئلہ یہ ہے کہ اس طرح کے دودھ کا مرکب اصلی گائے کے دودھ اور شکر پر مشتمل نہیں ہے. لہذا، اگر آپ ایک ایڈ میٹھی دانت ہیں اور آپ کے غذائیت سے دودھ کا دودھ آپ کے خوراک کا ایک لازمی حصہ ہے تو پھر گھریلو بنا ہوا کنڈینڈ دودھ کو کھانا پکانے کی کوشش کریں. بس یاد رکھنا چاہتا ہوں کہ سفید کی بجائے سفید کی دودھ کا دودھ دودھ ہلکا بھوری ہے اور تھوڑی دیر کے لئے کھڑے ہونے کے بعد، ہوا کے ساتھ رابطے میں، یہ ایک مشکل کیڑے بناتا ہے. کنسرسی دودھ کی تیاری کے لئے، سب کچھ آسان ہے: آپ گھر گائے کے دودھ لینے کی ضرورت ہے، اور سب سے اہم بات، بہت صبر ہے.
اجزاء:- دودھ 1 لاکھ
- شوگر 500 جی
- مرحلہ 1 اہم اجزاء: دودھ اور چینی.
- مرحلہ 2 دودھ کو ایک چٹنی میں ڈال دو، اسے آگ لگائیں اور جب تک گرم ہو جائے تو انتظار کریں.
- مرحلہ 3 پلیٹ میں چینی ڈال دو
- مرحلہ 4 ایک گلاس گرم گرم دودھ کے ساتھ چینی کو بھریں (ایک پین سے گرم دودھ لے لو جس میں ایک لیٹر دودھ گرم ہوا) اور چینی کو توڑنے کے لئے اچھی طرح سے مخلوط.
- مرحلہ 5 باقی باقی دودھ کے ساتھ پگھلا ہوا چینی میں پگھلا ہوا چینی ڈال دو. اب آپ کو اتنی کمزور آگ کی ضرورت ہے کہ دودھ ابل نہیں ہے، لیکن یہ کافی گرم ہے، جبکہ دودھ سے بھاپ نظر آئے گا. ایسی حالتوں میں، مسلسل ہلکا پھلکا، ایک گھنٹہ کے لئے دودھ نکالنا چاہئے.
- مرحلہ 6 منحصر دودھ تیار ہے.