موسم سرما کے لئے ٹماٹر میں سگریٹ

ٹماٹر کو چھٹکارا دینا چاہئے. یہ ضروری ہے کہ کوئی چھٹی یا بیج باقی نہیں ہے اجزاء:

• نوجوان درختوں - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے (ایک کلو میٹر سے باہر آتے ہیں)
• لہسن - 5-6 زوبککوف
• ٹماٹر - 1 لیٹر (ٹماٹر کا رس)
• نمک - 2-3 آرٹ. چمچ
• چینی - 3-4 آرٹ. چمچ
• سبزیوں کا تیل - 0،3-0،5 شیشے
• سرکہ 70٪ - 1 چمچ (یا 6 فیصد سرکہ - 0.5 کپ، سرکہ 9٪ - 0.3 کپ)
• مرچ - - چکانا

ہدایات

ٹماٹر کو چھٹکارا دینا چاہئے. یہ ضروری ہے کہ کوئی چھڑی، کوئی بیج نہیں. نتیجے میں ٹماٹر ایک چٹنی میں ڈال دیا جاتا ہے اور اس میں نمک، چینی مرچ شامل ہوتا ہے. مواد کو ایک اڑا لے لو اور ٹماٹر کو نصف کپ کا سبزیج تیل (اور کم ہوسکتا ہے) ڈالے. زچینی چھڑی اور بجتی ہے. انگوروں سے بجتی ہے ابلتے ہوئے ٹماٹر میں ڈالتا ہے اور تقریبا 20 منٹ پکاتا ہے. لہسن کا پتلی کٹی اور پین میں شامل. آخر میں، سبزیوں پر سرکہ ڈالیں. 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا. جارج کے نتیجے میں نتیجے میں مرکب پھینک دیا گیا ہے، جب تک مکمل طور پر ٹھنڈا نہیں ہوا، ایک گرم کمبل کے نیچے باندھا اور بائیں طرف بائیں.

سروسز: 7