مٹیوں اور ککڑیوں سے ترکاریاں

یہاں ایک ایسی سرخشکا ہے جو میں نے ترکاریاں حاصل کی ہے: سب سے اوپر اور میری جڑ سبزیوں کو کاٹ دیں. اجزاء :

• مٹی - 200 گرام
• ککڑی - 200 گرام
• سبز پیاز - 100 گرام
• سبزیوں کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
• سرکہ 9٪ - 5 قطرے (ذائقہ)
• نمک - 1-2 پنچ (ذائقہ)
• مساج - 1-2 پنچ (آپ کے پسندیدہ میں سے کسی)

ہدایات

یہاں ایک ایسی سرخشکا ہے جو میں نے ترکاریاں حاصل کی ہے: سب سے اوپر اور میری جڑ سبزیوں کو کاٹ دیں. ہم نے پتلی حلقوں کے ساتھ مٹی کو کاٹ دیا. ککڑی ایک تلخ جلد سے پکڑا گیا تھا، لہذا مجھے اسے صاف کرنا پڑا تھا. ترکاریاں کے لئے ککڑی کٹائیں. لوچک کان، بہت زیادہ اور پتلی ٹکڑا کاٹ. ہم سب ترکاریاں ملائیں جو ہم سلاد کے لئے ضروری ہیں. ہم سبزیوں کے تیل اور سرکہ سے نمکتے ہیں، نمک اور اگر چاہیں تو خشک مصالحے کے ساتھ چھڑکیں. آپ میز پر خدمت کر سکتے ہیں!

سروسز: 2