- چکن ران - 8 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک اور مرچ - چکانا
- زیتون کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- بڑے بلب - 1 ٹکڑا
- لہسن - 4 دانت
- مکرار چٹنی کے کین - 2 ٹکڑے ٹکڑے (750 گرام ہر ایک)
- تازہ تلسی - چکانا
- کارسن پنیر - ذائقہ (چھڑکاو کے لئے)
- پین پین یا رگیٹونی - 480 گرام
1. کیوب میں پیاز کٹائیں. لہسن پیسنا. تندور 150 ڈگری تک پیش کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ چکن رانوں چھڑکیں. زیتون کے تیل کو گرمی سے زیادہ گرم بھری ہوئی کھینچ میں کھینچیں. 2. سنہری براؤن تک دونوں طرفوں پر جلدی جلدی چکن بھڑکیں، ہر طرف تقریبا 2 منٹ. ایک پلیٹ میں پکا ہوا چکن رکھو. 3. چربی اور تیل کا ایک چمچ چھوڑ کر، کھودنے والی پین نکاؤ. پین میں پیاز اور لہسن شامل کریں، ہلائیں اور تقریبا 2-3 منٹ تک کھانا پکائیں. 4. ماریار چٹنی اور مرکب ڈالو. 5. چٹنی میں چکن رانیں شامل کریں. 1 1/2 گھنٹوں کے لئے تندور میں پین ڈالیں اور رکھیں. آپ کو سست ککر میں چکن رانوں کو بھی کھانا پکانا ہے. 6. پیکج پر ہدایات کے مطابق پادری کو ابالیں. ہر پلیٹ 1 چکن ران رکھو، پادری کو شامل کریں اور پکایا چٹنی ڈال دیں. grated Parmesan کے ساتھ چھڑکیں، تازہ تلسی پتیوں کے ساتھ سجاوٹ کریں اور فوری طور پر خدمت کریں. اگر آپ چھوٹے بچوں کے لئے ایک ڈش کی خدمت کرتے ہیں تو، ہڈیوں سے چکن کا گوشت الگ کریں.
سروسز: 8