میٹھا ترکاریاں پھل ترکاریاں تجربات اور دریافتوں کے لئے ایک بہت بڑا میدان ہے! ایک طرف، دستیاب پھل کاٹنے سے کہیں زیادہ آسان ہوسکتا ہے، شربت، کریم یا شراب سے بھریں؟ لیکن دوسری طرف، سلاد سوادج بنانے کے لئے، مختلف ذائقہ (زیادہ میٹھی اور زیادہ امیڈ) کے ساتھ پھل جمع کرنے کے لئے ضروری ہے. پھل کی ساخت پر توجہ دینا، مثال کے طور پر، پلا کا بہت پکا ہوا ہو سکتا ہے اور اس وجہ سے صاف صاف نہیں ہوتا، لیکن یہ سلاد ڈریسنگ کے لئے بہترین بنیاد بن سکتا ہے. اگر آپ کو سلاد میں انگور کا استعمال کرتے ہیں، تو یہ توجہ دینا کہ اس میں نصب کیا گیا تھا، یا اگر وہ ہیں، تو اسے دور کرنے کے لئے یقینی بنائیں! ایک اور ٹپ - کہ سیب اور ناشپاتیاں سیاہ نہیں ہوتی ہیں، انہیں نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور ہلکا پھلکا مرکب ہوتا ہے، جیسے کہ نیبو کا رس سلاد کے ایسڈ کو کنٹرول کرسکتا ہے. مثال کے طور پر، اگر صاحب بہت میٹھی ہے یا تمام پھلوں میں بھی ایک امیر میٹھا ذائقہ ہے! پھل کا ترکاریاں ایک عمدہ اور بہت مفید میٹھی یا سنیپ ہے، کوشش کریں اور آپ کو ایک دلچسپ اور سوادج ڈش ملے گا.
اجزاء:- ایپل 1 پی سی.
- ناشپاتیاں 1 پی سی.
- ڈھول 200 جی
- انگور کشمیر 150 جی
- نیبو 0.5 پی سیز.
- پھل کی شربت 2 ٹیس.
- مرحلہ 1 سلاد کے لئے، سیب، ناشپاتیاں، پلا، انگور، نصف نیبو اور کیرمیل شربت (یا جو بھی آپ چاہے) لیں.
- مرحلہ 2 ایپل اور ناشپاتیاں اچھی طرح سے، بیجوں کو ہٹا دیں اور کیوب میں کاٹ دیں، پھر نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکیں تاکہ وہ سیاہ نہ ہو.
- مرحلہ 3 پلم پالو اور اسے بے ترتیب طور پر کاٹ، انگور کو نصف میں کاٹ.
- مرحلہ 4 کٹ پھلوں میں شامل کریں: سیب، ناشپاتیاں، انگور اور پلازیں، ذائقہ اور شربت کے نیبو کا رس شامل کریں.
- مرحلہ 5 آہستہ سے ترکاریاں ہلائیں اور 5-10 منٹ کے لئے کھڑے رہیں.