مٹھائی بھرنے کے ساتھ گرم ٹھنڈا موسم بہار کے سب سے زیادہ خوشگوار نشانوں میں سے ایک مٹی کے روشن لال سبز سبزوں کے مارکیٹوں پر ظاہری شکل ہے. یہاں تک کہ روسی مرحلے کے پرائما ڈونا نے ایک بار اعتراف کیا کہ اس کی بیٹی، اب بھی ایک بچہ، ایک بار جب بازار میں بڑھایا گیا تو وہ ایک خاندان کے بجائے گھریلو بجٹ میں شراکت کرنے کے لئے بڑھایا. یہ یقین کرنا مشکل ہے کہ ستاروں کو بھی اس طرح کے "گندا" چیزوں میں مصروف ہیں کیونکہ یہ ناقابل یقین بیجوں میں بیجوں کے بیجوں میں پھینکنے کے قابل نہیں ہیں، نہ کہ سبزیوں کی خوشبو کی طرح. اگرچہ ستارے بھی لوگ ہیں، اور وہ کم نہیں کھانے، پسند نہیں کرتے، ہتھہیو ہاؤس نہیں ہیں اور مختلف کیمسٹری کے ساتھ بھرتی نہیں ہیں، نوعیت کے پہلے موسم بہار کے تحائف. زیادہ سے زیادہ رسیاں سلاد اور اوکروش میں استعمال ہوتے ہیں. لیکن اس طرح کی خوبصورتی کو اصل سرد ناشتا بنانے کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر، تاکوں، کیپسیں اور سینڈوچ. اب اس سبزیوں کی بہت سی قسمیں ہیں جو سرخ، بھوری، بھوری رنگ، جامنی اور یہاں تک کہ پیلے رنگ کے پھولوں کی مانند ہیں جو آپ کو نمکین کی حقیقی کلیدوسکوپ بناتے ہیں اور انہیں تہوار کے ٹیبل کے ساتھ سجاتے ہیں. ویسے، مادی کی کچھ قسمیں صرف نشست ہیں، نہ صرف جڑ فصلیں بلکہ سب سے اوپر ہیں. تجربے سے مت ڈرنا، اور مجوزہ ٹوسٹ کے مقابلے میں آپ کو مساوات، جڑی بوٹیوں اور ھٹا کریم کے مقابلے میں برابر اور سوادج برتن حاصل کر سکتے ہیں.
اجزاء:- راش 200g
- ھٹا کریم 3 چمچ ایل.
- تازہ گلی 0.5 گلاس
- اجمی تازہ 0.5 گروپ
- روٹی سیاہ 6 پی سیز.
- لہسن 1 بازو
- مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
- نمک 1 چراغ
- مرحلہ 1 ناشتا تیار کرنے کے لئے ہمیں مٹی، گرین اور سیاہ روٹی کی ضرورت ہے. ھٹا کریم تیل ہونا چاہئے، 20٪ سے کم نہیں.
- مرحلہ 2 ردیش واش، سب سے اوپر اور جڑوں کو ہٹا دیں اور بڑے کٹائیں. دھوئیں، خشک اور کٹ دھونا؛ لہسن بھی کھلی اور کٹائی جاتی ہے.
- مرحلہ 3 مرکب، چکن اور لہسن کو بلینڈر میں رکھو - سب کچھ پیسنا.
- مرحلہ 4 پھر ھٹا کریم شامل کریں اور پھر سب کچھ کاٹ دو.
- مرحلہ 5 سیاہ خاکے کے خشک ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے پر.
- مرحلہ 6 چٹنی تیار کریں، مرچ اور فریزر میں 15-20 منٹ کے لئے رکھو (اگر آپ دیکھتے ہیں کہ ڈریسنگ بھی مائع تھا، تو ٹھنڈا کرنے سے قبل، گوج یا بار بار چھٹکارا کے ذریعے اضافی رس کو ہٹا دیں). ذائقہ روٹی کے سلائسز کے ساتھ خدمت کریں.