مٹی سے چپس

میش سے چپس کے لئے ہدایت غیر متوقع طور پر پیدا ہوا تھا، میرے پاک تجربے کے نتیجے میں. اجزاء:

• مٹی - 20 ٹکڑے ٹکڑے
• نمک - 1/2 چائے کا چمچ
• سبزیوں کا تیل - 100 ململ (فراکنے کے لئے)

ہدایات

میری پاک تجربے کے نتیجے میں مولی سے چپس کے لئے ہدایت غیر متوقع طور پر پیدا ہوا تھا. گھر میں صرف ایک بڑی مقدار میں مادی (مہینے کے بعد، سب کے بعد) تھا، اور میں نہیں جانتا تھا کہ روایتی ترکاریاں کے علاوہ، اس سے کیا کرنا ہے. میں نے مٹی سے چپس بنانے کی کوشش کی. آپ جانتے ہیں، یہ بالکل اصل نکالا! :) جی ہاں، یہ مزیدار ہے کہ میں ان چپس کو فون نہیں کروں گا، لیکن مختلف قسم کے اور دلچسپی کے لۓ انہیں پکایا جا سکتا ہے. اس وقت ہم نے ہم سے حصہ لیا - ٹھیک ہے، انہوں نے اور اس کی تصاویر کیا تھیں :) لہذا، مٹی سے چپس بنانے کا طریقہ: 1. تیز چاقو کے ساتھ مٹی کا کٹائیں اور پتلی سلائسوں میں کاٹ دیں. 2. ایک چھوٹا سا چٹان میں مٹی کا کٹائیں، پانی ڈالیں، ایک فوق لائیں اور ابلتے کے بعد 4-5 منٹ تک کھانا پکائیں. پھر ہم اسے واپس پھینکنے کے لئے پھینک دیتے ہیں. 3. گہرے چربی کی بھری ہوئی یا بھاری چٹنی میں، ہم تیل کو گرم کرتے ہیں. 4. کھنگالیں سلائیاں ابلتے تیل میں پھینک دیں اور تقریبا 8-10 منٹ تک بھوری بھوری تک پھینک دیں. 5. اضافی موٹی جذب کرنے کے لئے ایک کاغذ نیپکن پر خشک چپس رکھو. خدمت کرنے سے قبل، مٹی سے چپس کو شامل کیا جانا چاہئے. یہ سب ہے، مٹی سے چپس تیار ہیں :)

سروسز: 4