- مکھن 75 گرام
- بلب - 1 ٹکڑا
- منفی گوشت - 300 گرام
- نمک، مرچ - ذائقہ
- Worcestershire چٹنی - - چکانا
- پنیر سوئس - 8 سلائسیں
- رائی روٹی - 8 سلائسیں
ہم پیاز کو پتلی نصف بجتی میں کاٹ دیتے ہیں. ایک مکھن کا چمچ ایک فرش پین میں پگھل. پیاز کو درمیانے گرمی پر نرم کریں. بیکاکرشیئر چٹنی کے ساتھ نمک، مرچ، موسم بہار، اس کے ہاتھ سے گلے لگائیں. ہم ہیمبرگر کے طور پر، گول شکل کی مانند گوشت والی شکل بناتے ہیں. کٹوری کو ایک پہلو پر ایک اعتماد کرسٹ پر بھری کریں ... جب تک یہ تیار نہیں ہو تو اسے دوسری طرف کھینچ کر اسے بھڑکیں. روئی روٹی کے تھوڑا سا بھلا ٹکڑے ٹکڑے مکھن میں. ہم نے روٹی کا ایک ٹکڑا پنیر کا ٹکڑا، پھر ایک کڑا اور تھوڑا پیاز ڈال دیا. اوپر پنیر کا ایک ٹکڑا اور روٹی کا ایک ٹکڑا ہے. روٹی کی سنہری کرسٹ تک تک دونوں اطراف پر سینڈوچ کو آزمائیں. ختم سینڈوچ نصف میں کاٹ دیا اور گرم کی خدمت کی. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4