- میکریل - 1 ٹکڑا
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- نمک - 1 چکانا
- کالی مرچ کا پاؤڈر - 1 پنچ
- بے لیف - 1 ٹکڑا
- گرین - 100 گرام (ڈیل، اجمی، کنڈی دو حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، ایک حصہ کھانا پکانے کے دوران شامل ہے، دوسری بار پلیٹیں میں خدمت کرنے سے پہلے)
- نیبو - 1 ٹکڑا
- بلب - 1 ٹکڑا
میکرییل صاف، دھونے اور حصوں میں کاٹ. ہم نے سٹو پر پانی (تقریبا 2 لیٹر) ڈال دیا اور اس میں ایک مچھلی ڈال دیا، 1 گاجر، کئی ٹکڑے ٹکڑے، ایک پیاز اور گرین کا ٹکڑا کاٹ دیا. جیسے ہی مچھلی کے برتریوں میں ہم اس میں کھلی اور آلو آلو اور گاجر ڈالتے ہیں. سلیم. جب سبزیوں کو تیار کیا جاتا ہے تو، مرچ، بیل پتی شامل کریں اور چولھ بند کردیں. اگر کان کے پاس بچے نہیں ہیں تو آپ کو اس میں دو جوڑے چمک شامل ہوسکتی ہیں. یہ سوپ کے ذائقہ کو تیز اور بڑھا دے گا. خدمت کرنے سے پہلے، ہر پلیٹ میں نیبو کا ٹکڑا ڈالیں اور آپ کے کان پتلی کٹی سبز کے ساتھ چھڑکیں.
سروسز: 5-6