نئے سال کی میز کے لئے تیز نمکین

کبھی کبھی آپ کام کرتے ہیں، آپ کام کرتے ہیں، اور چھٹیوں کے لئے بالکل بالکل وقت باقی نہیں ہے. اکثر زندگی میں ہوتا ہے اور اسی طرح نئے سال اچانک پھیلتا ہے، اور اب، بہت ہی گھنٹوں میں آپ کو پتہ چل جائے گا کہ مہمان آپ کے پاس آئیں گے. نئے سال کی میز کے لئے تیز نمکین - یہ اس صورت حال میں آپ کا واحد راستہ ہے.

عام طور پر، تمام معاملات میں جب مہمان غیر متوقع طور پر آتے ہیں، تو آپ کو اکاؤنٹ میں لے جانا چاہئے، جب میز ڈالنا، اہم اصول - ریفریجریٹشنز اور نمکین کو شاندار نہیں بنایا جاسکتا ہے، کیونکہ آپ کے پاس ابھی تک وقت نہیں ہے. اہم بات یہ ہے کہ نیا سال کی میز اصل اور خوبصورت طور پر سجایا جانا چاہئے. فضائی، تخیل اور ہمت کا استعمال کریں، ان کی اصلیت کے ساتھ مہمانوں کو تعجب کریں.

نئے سال کی میز کے لئے فوری نمکین کرنے کے لئے، آپ کچھ سلاد، خوبصورتی سے ڈیزائن کردہ سینڈوچ شامل کر سکتے ہیں، جو ہر میزبان میں ہمیشہ رہیں گے. چائے کے لئے، آپ سب سے آسان میٹھا کھانے اور علاج کر سکتے ہیں.

سینڈوچ گندم یا ان کی رئی کی روٹی سے بنائے جاتے ہیں. ڈھیلا یا روٹی ڈریگن یا دیگر دلچسپ طریقے سے کاٹ دی جاتی ہے. سینڈوچ کی تیاری کرتے وقت اہم اصول - انہیں خوبصورت، تہوار دیکھنا چاہئے. مؤثر طریقے سے کثیر اجزاء سینڈوچ نظر آتے ہیں، تازہ گرین کے ساتھ سجایا. مثال کے طور پر، مندرجہ ذیل سینڈوچ نئے سال کی میز کے لئے ایک سوادج اور خوبصورت ناشتا ہوں گے: رئی کی روٹی، کٹی ہیرنگ، مکھن اور انڈے یا رای کی روٹی، کٹی ہیرو، ٹماٹر، پیاز، گرین. یہ سب آپ کے فکشن پر منحصر ہے.

سینڈوچ پر مندرجہ ذیل ضروریات عائد کی جاتی ہیں: انہیں ہاتھ سے لے جانے اور کھانے کے لۓ آسان ہونا چاہئے، بنیادی مصنوعات پر سینڈوچ پر یا کم سے کم اس کا حصہ نظر آنا چاہئے، تاکہ مہمانوں کو معلوم ہو کہ سینڈوچ پر گوشت یا مچھلی کے ٹکڑے زیادہ سے زیادہ نہیں ہونا چاہتی ہیں. چوڑائی اور چوڑائی.

سینڈوچ کے ایک مقبول فارم جو تمام تعطیلات اور جماعتوں کو دیکھا اور کوشش کی جاسکتی ہے. Canapes "ایک کاٹنے" سینڈوچ ہیں، جو لکڑی کے سکور اور فورکس پر سہولت کے لئے بنائے جاتے ہیں. جب کیپسیں، روٹی یا ٹوسٹ تیار کرنا، سبزیوں کے تیل میں بھرا ہوا جاتا ہے، استعمال کیا جاتا ہے. کیپ کے لئے روٹی حلقوں، چوکوں یا تالوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. روٹی سے ابتدائی طور پر ہٹا دیا گیا ہے. کینیڈا کے لئے روٹی کے ٹکڑے پگھل سبزیوں کے تیل سے نمٹا جا سکتا ہے.

سینڈوچ کٹی ہیرنگ، پیاز اور انڈے کے ساتھ.

روف سے ہم کچھیوں کو ہٹا دیں گے، ہم ڈھیلے کناروں کو ٹھوس کرتے ہیں تاکہ اینٹوں سے نکل جائیں. ہم افقی طور پر 3 یا 4 تہوں میں ڈھیلا کاٹتے ہیں، ہر پرت مکھن کے ساتھ بھری ہوئی ہے. تندور میں بھوری ہوئی. روٹی ٹھنڈے کے بعد، خشک طرف مکھن کے ساتھ چکنا، ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ ملا. پرت کے مرکز میں ابلا ہوا انڈے ڈالنا چاہئے، نصف میں کمی. انڈے رکھنا چاہئے تاکہ اس کی زرد اوپر اوپر ہو. ڈھیلا کا ایک کنٹا کٹا پیاز کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے، دوسرا کٹا ہڑتال. ختم سٹرپس ایک جیسی سٹرپس میں، تقریبا 2 انگلیوں کو وسیع کر دیا جاتا ہے.

پیٹی کے ساتھ سینڈوچ.

روٹی بالکل اسی طرح تیار کی جاتی ہے. پییٹ 1: 3 کے تناسب میں مکھن کے ساتھ پکڑا. اس مرکب رولر یا گیندوں سے، تقریبا 2 سینٹی میٹر موٹی بنائی جاتی ہے. ہر رولر تیار کھیت کے درمیان میں رکھا جاتا ہے. پلاٹین کے بائیں کو پلاٹ کے دائیں جانب سے کٹی سبزیاں ملا کر انڈے رکھے جاتے ہیں، بیکن کا ٹکڑا لگایا جاتا ہے. رولر میں ایک نالی ہے جس میں پتلی کٹی سبز یا سبز پیاز ڈالنے کے لئے یہ فیشن ہے. تیار سینڈوچ برابر برابر حصوں میں کٹ جاتے ہیں.

sprats کے ساتھ سیاہ روٹی کے کینپس.

کینیڈا کی رائیوں کی مانند حلقوں میں 3 کلومیٹر قطر کے ساتھ، اور سبزیوں کے تیل میں بھرا ہوا ہے. ہر حلقہ مکھن پر پھیل گیا ہے جس میں انگور کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے. سب سے اوپر ایک انڈے کے دائرے پر، ایک ککڑی کے دائرے میں. ککڑی کے اوپر سپرنوں کی انگوٹھی میں ڈال دیا. سپرے کے سب سے اوپر، ایک سینڈوچ مکھن اور سرسبزی سے نمٹا جاتا ہے اور جڑی بوٹیوں سے چھڑکا جاتا ہے.

سردیوں کے ساتھ کینپ

سفید روٹی کے نشان (آئتاکاروں کی شکل میں) مکھن کے ساتھ دھواں، درمیانے درجے میں سورجین کے پھولوں کو پھیلاتے ہیں. ہر طرف ایک سینڈوچ تازہ ککڑی اور ٹماٹر، اجمی گرین سے سجایا جاتا ہے. سینڈوچ کے وسط میں، نیبو کا ایک ٹکڑا سورج پر رکھا جاتا ہے.

ٹماٹر اور سیب کا ترکاریاں

ٹماٹر اور سیب چھلی ہوئی ہیں، میٹھا مرچ بیجوں سے کھلی ہیں. تمام پتلی کٹی، چینی کے اضافے اور نیبو کے رس کے چند حصوں کے ساتھ ملا. لیٹٹی ھٹی کریم کے ساتھ موسم.

آپ کی ضرورت ہوگی: 3 سیب، 3 پیاز، 2 مرچ، ھٹی کریم 150، چینی، نمک چکانا، نیبو کا رس.

گری دار میوے کے ساتھ ٹماٹر ترکاریاں.

ٹماٹروں کو چھوٹے سلائسس، کٹ پیاز میں کاٹنا ضروری ہے. تمام مرکب، نمک اور مرچ، سبزیوں کے تیل کے ساتھ ڈالیں اور مرکب کچلنے والی اخروٹ اور کچلنے لہسن میں شامل کریں. خدمت کرنے سے پہلے آدھے گھنٹہ کے لئے تنخواہ ریفریجریٹر میں رکھنا چاہئے.

آپ کی ضرورت ہوگی: 400 ٹماٹر ٹماٹر، 1 پیاز، صاف اور کٹی اخروٹ کا نصف گلاس، 3 چمچ. سبزیوں کا تیل، مرچ، لہسن، نمک - ذائقہ.

چاول کے ساتھ سکواڈ کا ترکاریاں

چاول کو نمک کے پانی، کھینچنے اور ٹھنڈے میں ابلایا جانا چاہئے. squids ابلا ہوا، ٹھنڈا، سٹرپس میں کاٹ. پیاز بڑے انگوٹھے، لیٹشی پتیوں - سلائسوں میں کاٹ سکتے ہیں. گرین پتلی کٹی ہونا چاہئے. اجزاء کو ہلانا، مرچ، نمک، میئونیز، ترکاریاں ٹماٹر رس شامل کریں. گرین کے ساتھ ترکاریاں چھڑکیں.

آپ کو ضرورت ہو گی: 3-4 اسکواڈ، 3 پیاز، 4 چمچ کے فلورا. چاول، 3 انڈے، 50 گرام ترکاریاں، 100 گر میئونیز، ٹماٹر کا رس، سبز، مرچ، ڈیل - ذائقہ.

گوشت کا ترکاریاں.

سلیاد میں مندرجہ ذیل مصنوعات شامل ہیں: ابلا ہوا گوشت (250 گرام)، ابلا ہوا آلو (3 پی سی)، نمک ککڑی (2 پی سی ایس)، سیب (1 پی سی)، ابلی انڈے (2 پی سیز) صاف کیا جاتا ہے - تمام اجزاء پتلی کٹی اور مخلوط ہوتے ہیں، سبز مٹر (100 گرام) مرچ، نمک، نیبو کا رس. سلاد لباس میئونیز، گرین کے ساتھ سجاوٹ.

پنیر، روٹی کاک میں بھرا ہوا.

مشکل قسم کے پنیر ایک ہی سائز کے کیوب میں کاٹ جاتا ہے، آٹا میں ڈالا جاتا ہے، اور پھر ایک ہٹا دیا انڈے میں ڈوبا جاتا ہے. پھر روٹی روٹی بستر میں روٹی ہوئی اور سبزیوں کے تیل میں بھرا ہوا ہے.

آپ کی ضرورت ہو گی: 300 گرام پنیر، 2 انڈے، روٹی کاک، سبزیوں کا تیل.

اپنی چھٹیوں اور اچھے موڈ کا لطف اٹھائیں!