گوشت کے عضاء کے درد کے لئے شکریہ اس کی تمام مفید خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے. اس کی تیاری کی ٹیکنالوجی کی استحکام آپ کو غذا کی خوراک کے لئے ہدایت کا انتخاب کرنے کی اجازت دیتا ہے.
گوشت، مزیدار ہدایت سے azu کھانا پکانا
تاتار ڈش کی بنیاد بالکل گوشت، پہلے سے بھرا ہوا، اور سبزیوں کے ساتھ ایک سوٹپان میں پھنس جاتا ہے. ہم آپ کو دوسرا کورس تیار کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، جس کا ذائقہ سچ گروہ کے لئے تعریف کرے گا.
ضروری اجزاء:
- گوشت کی چربی کے 400 جی (گوشت کی فیٹی مقدار کا انتخاب کریں)؛
- گاجر، تازہ ٹماٹر اور پیاز - 1 پی سی.
- 5 نمکین ککڑی (ہم مریضوں کی کھیرے کا استعمال کرتے ہوئے کی سفارش نہیں کرتے ہیں، کیونکہ وہ ڈش میں اضافی تیزاب شامل کریں گے)؛
- آلو tubers کے 5-6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن اور اجماع؛
- جھاگ اجزاء کے لئے سورج مکھی کا تیل؛
- مصالحے - ذائقہ.
قدم بہ قدم ہدایات:
- دھونا، خشک گوشت صاف کیا جانا چاہئے. مزید گرمی کے علاج کے ساتھ، کیو گیند سے مشکل حصہ کو ہٹا دیں، گوشت کی کٹی ٹکڑوں کو مشکل بن سکتا ہے.
اہم: پلیٹوں پر ریشہ بھر میں گوشت کاٹ، اور پھر گوشت کے ٹکڑے صاف صاف ٹکڑوں میں کاٹ. یہ کٹی گودا کو بھری جلدی جلانے میں مدد کرے گا.
- پروسیسر گاجر 45 ڈگری کے زاویے میں، اور کھلی پیاز - سیمیرنگ میں حلقوں میں کاٹ. / لی>
- آلو کو کھا لیں اور انہیں ایک کاغذ نیپکن کے ساتھ خشک کریں، خوبصورت ٹکڑے تک چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کریں.
- پنکھوں کے ساتھ ساتھ گاجر کے ساتھ ککڑی کاٹو.
- ٹماٹر کراس کے سائز کے انضمام بنائیں، اور ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ اس کو پھینک دیں. جلد سے ٹماٹر کو ہٹا دیں، اور سٹرپس کے ساتھ ٹماٹر گودا کٹائیں.
- سورج فلور تیل کے ساتھ بھری ہوئی پین میں گوشت اور گاجر بھیجیں. گاجر پنکھ بھوری جب، پیاز ڈال. 5-7 منٹ کے بعد ککڑی اور ٹماٹر پین میں شامل کریں. جب گوشت کے رس سے خشک ہو جاتا ہے اور گوشت بھلا ہوا ہوتا ہے تو، امیر برتری کی دہلی میں ڈال دو. اگر کوئی شورش نہیں ہے تو، آپ کو نمک پانی گوشت میں ڈال سکتے ہیں. خراب ہونے سے سبزیوں کی شکل کو روکنے کے لئے، انفیوژن مائع کو ابتدائی ہونا چاہئے.
- کھینچنے والی آگ کے نیچے آگ کو پھینک دیں اور ایک ڑککن سے گوشت کی جکڑیں چھپائیں. 30 منٹ کے لئے ڈش ڈالنا.
- لہسن، ایک مارٹر میں نمک کے ساتھ رگڑنا اور سبزیاں گوشت کے ساتھ مل کر بھیجیں.
- آلو کٹورا میں ڈالو، اور پین کے مواد کو ہلانا.
- ڈش چکانا. کم سے کم گرمی کو کم کریں، اور ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کریں. 10 منٹ کے بعد ایک سادہ، لیکن حیرت انگیز مزیدار ڈش تیار ہو جائے گا.
برتنوں میں مزیدار ڈش
ایک برتن میں پکا ہوا بیف برتن بچوں کی خوراک میں بھی شامل کیا جا سکتا ہے. اضافی چربی کی غیر موجودگی کی وجہ سے اور اپنے اپنے رس میں پھنسنے کی وجہ سے، ڈش میں موجود مفید عناصر اعلی درجہ حرارت کے اثرات کے تحت گر نہیں ہوتے ہیں.
ضروری اجزاء:
- گوشت ٹینڈرلوین - 1 کلوگرام؛
- پیاز اور نمکین ککڑی - 2 پی سیز.
- 3-4 بڑے آلو؛
- کھدائی کے لئے مکئی کے تیل؛
- ھٹی کریم - 50 جی؛
- چاقو کی چھڑی پر - نمک، میٹھی مرچ کا ایک چوٹ، کالی مرچ اور خشک تلسی.
قدم بہ قدم ہدایات:
- چھوٹے کیوب، پیاز اور ککڑی - چھوٹے کیوب میں پروسیسر گوشت کا گوشت.
- ایک چھوٹا سا تیل کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں گوشت کی مدد کریں جب تک کہ ایک پتلی کرسٹ پر اس پر نظر نہ آئے. پیاز کو الگ الگ کٹورا میں کھینچیں.
- بڑے کولڈرن یا 3-4 درمیانے برتن کے نچلے حصے میں، گوشت، پیاز، ککڑی گودا کے سونے کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں. آلو کی ایک پرت سب سے اوپر پر رکھیں. کھیت کریم اور مصالحے کے ساتھ ایک الگ کنٹینر میں مکس. سیرامک برتن میں مائع ڈالو، اور ان کے احاطہ کا احاطہ کریں. 40-50 منٹ کے لئے گوشت کا کھانا پکانا.
گوشت، کھانا پکانے والی ٹیکنالوجی سے غذائیت کی آزادی
بیف آمدورفت صرف تسلی بخش نہیں بلکہ مفید بھی ہو سکتا ہے. ہم آپ کو خاندانی ذائقہ کے ساتھ ایک مزیدار ڈش کے ساتھ خاندان کو چالو کرنے کے لئے پیش کرتے ہیں. ہمیں یقین ہے کہ ایسی ہدایت آپ کے گھر سے اپیل کرے گی، اپنی ذائقہ کی ترجیحات کے بغیر.
ضروری اجزاء:
- گوشت کی 500 جی؛
- 250 جی تازہ شیمپین
- قدرتی دہی - 2 چمچ. l.
- 5 جی کٹی گرین؛
- نمک، کالی مرچ اور مٹر.
قدم بہ قدم ہدایات:
- طویل عرصہ سٹرپس میں گوشت کا گودا کٹائیں. انہیں 2-3 منٹ کے لئے ایک غیر چھڑی فریڈ پین میں گرم کریں، گرمی کو کم کریں، اور اپنے اپنے رس میں گوشت کو چھڑکیں، اسے ایک ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں.
- علیحدہ طور پر مشروم پلیٹیں ابال اور کاٹ دیں.
- کونسل میں مشروم کے ساتھ گوشت کو مکس کریں. دہی، مشروم وسطی کو شامل کریں اور ایک دوسرے کی 20-30 منٹ کے لئے جھاگیں. ڈش میں خدمت کرتے وقت، اجملیہ شامل کریں.
تصویر کے ساتھ ایک غیر معمولی ہدایت چاول کے ساتھ ٹینڈر گوشت ہے
مچھلی اور سٹیوڈ چاول کے ساتھ ڈش آپ کو آپ کی غذا کو متنوع کرنے کی اجازت دے گی، اسے غذائی اجزاء اور وٹامن کے ساتھ فروغ دینا.
ضروری اجزاء:
- گوشت کی پتی 0.5 کلوگرام ہے.
- ٹماٹر سے پاکی - 1 چمچ. l.
- ایک بڑے ٹماٹر اور پیاز - 1 پی سی.
- 400 گرام طویل چاول؛
- لہسن کی لچک
- پگھل مکھن؛
- مصالحے
قدم بہ قدم ہدایات:
- فلموں سے گوشت مفت اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. انہیں چٹنی میں رکھیں. مصالحے اور ٹماٹر کے پائیدار کے علاوہ شور کے ساتھ گوشت کا گودا ڈالو، آگ بھیجیں.
- بجتی، لہسن پلیٹیں میں پروسیسر پیاز کا کٹ جاتا ہے. گھومنے والی پین میں مسالیدار سبزیوں کو کھو دیں.
- چاول کو آدھی پکایا جب تک کھانا پکانا.
- ٹماٹر سکالال کریں، اور اسے چھڑکیں. گوشت کیوب میں کاٹ اور پیاز کو بھیجیں. مائع evaporating سے پہلے 5-7 منٹ منجمد پین کے مواد سٹو.
- چاول اور گوشت کے لئے تیار سبزیوں کو ڈالو، اور 5-10 منٹ کے لئے جھاڑیوں کو پھینک دیں.