- مکھن کا - 100 گرام
- بٹواٹ آٹا - 1/3 گلاس
- آٹا - 2/3 گلاس
- بیکنگ پاؤڈر - 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- انڈے - 1 ٹکڑا
- دودھ - 3/4 کپ
- سالم - 220 گرام (تمباکو نوشی)
- ھٹی کریم - 4 فن. چمچ
کم گرمی کے دوران ایک چھوٹا سا چٹان میں مکھن پگھل. ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، پگھل مکھن کی سطح سے سفید جھاگ کو ہٹا دیں. 15 منٹ کے لئے کھڑا ہونے دو سنہری مائع کو ڈالو، پین کے نچلے حصے پر رہائش چھوڑ. الگ الگ بٹواٹ کا آٹا، آٹا، بیکنگ کے ساتھ پاؤڈر، نمک، انڈے، دودھ اور بڑے چمڑے میں پگھل مکھن کی 1 چمچ ملائیں. درمیانے گرمی سے زیادہ بڑی بھری ہوئی پین میں پگھل مکھن کی 2 چمچیں. آلی کا ایک چمچ کھینچ کر پین میں ڈالو. 1 سے 2 منٹ تک فیری. بھوری، تقریبا 1 منٹ تک پینکیک کو ختم کریں اور بھڑکیں. باقی ٹیسٹ کے ساتھ دوبارہ دہرائیں. تمباکو نوشی سامون کے ساتھ پینکیکس کو سجانے کے، 1/2 کھوپڑی کی کھوکھلی کریم اور گندگی کا ایک ٹھنڈا اور خدمت.
سروسز: 24