- آلو - 300 گرام
- مردہ چیمپئن شپ - 250 گرام
- گاجر - 200 گرام
- پیاز - 200 گرام
- ایپل - 80 گرام
- نیبو - 1 ٹکڑا
- روشنی میئونیز - ذائقہ
- سبزیوں کا تیل - 3 اشیاء. چمچ
- نمک، مرچ، سبزیاں - ذائقہ
آلو، چھیل اور ایک بڑا گرے پر گھسنا. پھر نمک اور ایک ترکاریاں کٹورا میں ڈال دیا. مٹی ہوئی مشروم چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. آلو کی پرت پر احتیاط سے مشروم کو پھیلایا. پیاز کیوب میں کٹ جاتا ہے، سبزیوں کے تیل میں بھری ہوئی جب تک بھری ہوئی پین پر لگائے جاتے ہیں. تلی ہوئی پیاز لیٹسی کی تیسری پرت بن جائے گی. اسے مشروم کے اوپر رکھو. پکا ہوا گاجر ایک بڑے grater پر اور اسی طرح پیاز کی پرت پر پھیلاتے ہیں. ایپل واش، چھیلے اور ایک بڑے grater پر grate. سیب چھٹیوں کی پانچویں پرت ہیں. سیب نصف نیبو کا رس ڈالیں. ہلکا میئونیز کی پرت کے ساتھ سلاد چکنائی. نیبو کے پتیوں اور گرینوں کے مٹی کے ساتھ تیار ترکاریاں گارنش. سردی کی خدمت کرو. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4-6