- سرکہ - 2 کپ
- سویا چٹنی - 1 گلاس
- 12 کپ اسٹاک
- سرزمین کے بیج - 3 آرٹ. چمچ
- کوسر نمک - 3 اشیاء. چمچ
- سیاہ کالی مرچ - 1 چائے کا چمچ
- کارنیشن - 1 چائے کا چمچ
- کری (پاؤڈر) - 12 چمچ
- کری (پاؤڈر) - 12 چمچ
- کاراموم (پوڈ) - 5 ٹکڑے ٹکڑے
- مرچ مرچ - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- لہسن - 2 دانت
- دار چینی (چھڑی) - 1 ٹکڑا
- بو - 1 ٹکڑا
- ادرک - 25 گرام
- چینی - 12 شیشے
مٹی کی کھیتوں کی کھانوں کو کاٹنا، نصف، مرچ اور لہسن میں مرچ مرچ کاٹ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں، انگوٹھے کھلی اور پتلی کٹ. تمام اجزاء کو ایک چھوٹا سا چٹان میں چینی کے علاوہ ملائیں، ایک ابال لے لو، پھر کم گرمی سے زیادہ 10 منٹ کے لئے ابال. خشک ہوجاتی ہے جب تک کہ یہ خشک ہوجاتی ہے اور خشک ہوجاتی ہے. چٹائی میں کارملیلڈ چینی شامل کی جاتی ہے، چٹائی کو کم گرمی سے زیادہ 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا، جس کے بعد ہم ایک colander کے ذریعے چٹنی فلٹر. چٹنی کے سب ٹھوس اجزاء کو پھینک دیا جاتا ہے، اور مائع ویسٹسٹیرشاٹ چٹنی جار بوتلوں پر ٹھنڈا جاتا ہے، ٹھوس اور ٹھنڈی جگہ میں ذخیرہ ہوتا ہے. ریفریجریٹر میں، چٹنی 8 ماہ تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے، لیکن میں شک کرتا ہوں کہ یہ آپ کے لئے بہت طویل عرصہ تک کرے گا؛)
سروسز: 8