ہم بھاپ کابینہ میں بھرے ہوئے مرچ تیار کرتے ہیں صحت مند غذائیت کے موضوع کو جاری رکھیں، میں آپ کو ایک جوڑی کے لئے پنیسی کے ساتھ بھرے ہوئے مرچ کا ایک ہدایت اور بھاپ بھاپ تندور بھاپ میں پنیر کے ساتھ پکایا. اثر دلچسپ ہو جاتا ہے، مرچ کا اپنا رس کی اجازت دیتا ہے، پینگوسیس بھی اس کا رس جاری کرتا ہے، سب سے اوپر اب بھی پنیر پگھل جاتا ہے - مرچ ایک مہنگی ورزش سے حاصل ہوتا ہے. مچھلی کے ساتھ یہ مرچ زعفران یا گیری کے ساتھ ساتھ سبز سلاد کے ساتھ چاول کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتا ہے. پکا ہوا ہدایت سٹیمر کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے اور پھر تندور میں تھوڑا سا پکانا. تمام پاک مزاج اور ہمیشہ کی طرح، آپ کی رائے کے انتظار میں!
اجزاء:- Pangasius fillets 5 پی سیز.
- کالی مرچ میٹھی 5 پی سیز.
- پنیر سخت 125 جی
- نمک 3 چراغ
- مرچ سیاہ گراؤنڈ 3 چوٹکی
- مرحلہ 1 اجزاء کو تیار کریں: پانگاسیس فلیٹ، بڑے مرچ موٹی پتلی، پنیر، آپ کی پسند کے لئے موسمیاتی.
- مرحلہ 2 مرچ کی ڈھال کی طرح نظر آنے کے لئے پیڈینکل کے ساتھ ایک چھوٹا سا ٹکڑا کٹ. ہم بیجوں اور دلوں سے مرچ کھو دیں گے.
- مرحلہ 3 موسم کا مزہ چکانا. ایک ٹیوب میں لمبائی کے ساتھ پھولوں کو پھینک دیں، ایک "رول" حاصل کریں. ہم نے مرچ کے وسط میں اسے زور دیا، زور سے زور دیا.
- مرحلہ 4 مرچ ٹھنڈے ٹرے میں سرد بھاپ کی کابینہ کے وسط شیلف پر سوراخ سے مرچ منتقل کریں. اگلے کم شیلف پر ہم نے مائع ڈالی کرنے کے لئے سوراخ کے بغیر بیکنگ ٹرے ڈال دیا. ہم نے "بھاپ" پروگرام کو 20 منٹ کے لئے 100 ° C پر رکھ دیا.
- مرحلہ 5 پھر 230 گرام کا پروگرام "گرل" میں تبدیل کریں. جب کابینہ گرم ہو تو، ہم مرچ گرمی مزاحم شکل میں منتقلی کرتے ہیں، ہم پنیر کے ساتھ سب سے اوپر سے پنیر کٹ ڈالتے ہیں، "lids" کا احاطہ کرتے ہیں. ہم 5 منٹ کے لئے تندور میں دوبارہ پھرتے ہیں.
- مرحلہ 6 فوری طور پر ایک طرف ڈش اور سلاد کے ساتھ میز پر گرم کی خدمت. بون اپیٹیٹ!