- سارا دودھ - 1 1/2 کپ
- مکھن - 7 آرٹ. چمچ
- بھوری چینی - 3 سینٹ. چمچ
- نمک - 3/4 ٹاسکون
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- آٹا - 1 کپ
- سفید گندم آٹا - 1 کپ
- خمیر - 1 1/2 چائے کا چمچ
1. ایک چھوٹا سا چٹان میں، جب تک گرم ہوجائے تو دودھ کو گرم کریں. ابال نہ کرو! دودھ کو ایک بڑی کٹورا میں ڈالیں اور پگھلنے مکھن، بھوری شکر، نمک اور وینیلا نکالیں شامل کریں. ہلچل جب تک مرکب کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہوا ہے. 2. انڈے، آٹا، نمک اور خمیر شامل کریں اور سب کچھ ملیں. اگر بہت سے لمبے ہوتے ہیں تو یہ عام ہے. پلاسٹک کی لپیٹ اور صاف باورچی خانے کے تولیہ کے ساتھ مرکب کا احاطہ کریں اور 1-1 1/2 گھنٹوں کے لئے اضافہ چھوڑ دیں. اس وقت آپ فوری طور پر ویلیوں کو کھانا پکانا یا رات کے لئے ریفریجریٹر میں آٹا ڈال سکتے ہیں. کھانا پکانا شروع ہونے سے پہلے ایک گھنٹے ریفریجریٹر کا آٹا لے لو. آٹا ہلائیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر گرم کریں. 3. وولہ لوہے کو گرم کریں اور سپرے میں تیل سے چھڑکیں. آٹا 1 1/2 کپ آٹا (آپ کی وادی کا لوہے کے سائز پر منحصر ہے) اور سونے کے لۓ وافل کھانا پکانا. باقی ٹیسٹ کے ساتھ دہرائیں. مکھن، شربت یا کیلے کے سلائسوں کے ٹکڑے کے ساتھ وافر کی خدمت کریں.
سروسز: 2