- Fusilli پیسٹ - 450 گرام
- نمک - چکانا
- زیتون کا تیل - 2 چائے کا چمچ
- لہسن - 3 دانت
- لال مرچ فلیکس - 1 چوٹکی
- چیری ٹماٹر - 450 گرام
- سوئس چارڈ - 220 گرام
- بکری پنیر - 220 گرام
- پکنان - 1/2 کپ
- کارمین پنیر - 1/4 کپ
1. کٹ سوئس چارڈ دھونے اور موٹے. بکری پنیر کاٹ دو نصاب میں پکن گری دار میوے کاٹتے ہیں. لہسن پیسنا. چیری ٹماٹر نصف میں کاٹتے ہیں. 1.8 لیٹر پانی ایک چٹان میں ایک چٹنی میں لے لو. پیکیج پر ہدایات کے مطابق، 1 نمک اور پادری کی چمچ شامل کریں، ہلائیں اور تیار کریں. پادری ایک colander میں پھینک، پانی نکاسی اور پادری واپس پین پر واپس. پاستا کا 1 کپ ریزرو. 2. غیر چھڑی کی کوٹنگ، گرمی کی زیتون کا تیل، کٹ لہسن اور لال مرچ کے ساتھ بڑے پیمانے پر گرمی سے زیادہ فیری پینل میں. چیری ٹماٹر، سوئس چارڈ اور نمک کا چکن شامل کریں. 3. ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ کریں اور ابھرتے ہوئے، ٹماٹروں کو شکست دیتے ہوئے، ٹماٹر کو شکست دیۓ، جب تک، چارڈ سیر نہیں ہوتا، اور ٹماٹر نرم نہ ہو جائیں گے. 4. پادری کو ایک چٹنی میں بکری پنیر اور ایک کپ محفوظ مائع کے ساتھ ہلانا. ٹماٹر مرکب، پکنان، grated پرسمن پنیر اور مرکب شامل کریں. اگر چٹنی بہت موٹی ہے، تو زیادہ مائع شامل کریں. فوری طور پر جمع کرائیں.
سروسز: 4