- بلغاریہ مرچ - 4 ٹکڑوں (2 سرخ اور 2 پیلے رنگ)
- اطالوی پاستا Orekkiete - 450 گرام (دیگر مختصر پاستا)
- زیتون کا تیل - 2 چائے کا چمچ
- میٹھی اطالوی ساسیج - 450 گرام
- مکھن - 1 آرٹ. ایک شاندار
- grated پرسنس پنیر - 1/3 کپ
- نمک اور زمین کا مرچ - ذائقہ
تندور کو گرم کریں. مرچ بیکنگ ٹرے پر ڈال دو، 18 سے 20 منٹ تک پکانا. کالی مرچ ایک بڑی کٹورا میں ڈالیں، ایک پلاسٹک کی لپیٹ کے ساتھ احاطہ کریں اور 2 سے 3 منٹ تک کھڑے ہونے کی اجازت دیں. ایک کاغذ تولیہ کا استعمال کرتے ہوئے، مرچ مسح کرو اور کراس سٹرپس میں تھوڑا سا کاٹ. الگ الگ پیکیج پر ہدایات کے مطابق، پادا ابلاغ نمک پانی کے ساتھ بڑے چٹان میں بڑے چٹان میں پھینک دیں. پانی کو پانی ڈالو، 1/2 کپ مائع چھوڑ کر. دریں اثنا، درمیانے گرمی سے زیادہ بڑے بھری ہوئی تیل میں تیل گرم کریں. ساسیج کو بھری کریں، بھوری سے، چمچ تک، 7 سے 10 منٹ تک. کالی مرچ شامل کریں، جب تک یہ جنگجوؤں کو کھانا پکانا جاری رکھیں. ایک کٹورا میں مرکب رکھو، پاستا، مکھن، پادری اور پادری سے پانی ڈالیں. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. ہلچل اور میز پر خدمت کرو.
سروسز: 6