- چکن ٹانگوں (پنکھ) - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- پنیر مشکل - 250 گرام
- بغیر خمیر پیف پیسٹری - 500 گرام
- لہسن - 3-4 دانت
- نمک، مرچ - چکانا
1. چکن ٹانگیں اچھی طرح سے کھلی اور تھوڑا سا خشک. لہسن کے ذریعے پتلی کٹی یا کٹی. نمک اور مرچ کے ساتھ ہر ٹانگ کو پھینک دیں. ٹانگوں میں کٹا لہسن کو بڑھو. 2. سخت پنیر پتلی چوکوں میں کٹائیں. پیر فی پنیر کے دو ٹکڑوں پر شمار کریں. جلد اور گوشت کے درمیان ہر ٹانگ میں سلائسڈ سلائسیں. 3. Puff کھلی خمیر تھوڑا سا defrost. ایک پرت میں رول نہ کریں 0.5 سینٹی میٹر موٹی پتلی سٹرپس میں آٹا کٹ سے زیادہ. سٹرپس کی چوڑائی تقریبا 2 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. 4. چکن ٹانگ کو لے لو اور آہستہ آہستہ آٹا کے ساتھ اسے لپیٹ کریں، تاکہ کوئی گوشت باقی نہ ہو. تندور 200 ڈگری تک گرم کرنے کے لئے. شیٹ پر کھودنے لگے اور ہمارے پیروں کو ٹیسٹ میں ڈال دیا. تقریبا 50 منٹ کے لئے پاؤں پکانا. جب آٹا کافی بھوری ہے تو، شیٹ کو تندور سے نکال کر میز پر اس کی خدمت کریں.
سروسز: 6