کوریج میں ککڑی

ککڑی اچھی طرح سے کللا، اگر جلد کڑھائی ہے تو آپ اسے ختم کر سکتے ہیں. ککڑی بار کٹ اجزاء:

• تازہ ککڑی - 1 کلومیٹر
• سویا چٹنی - 2 اشیاء. چمچ
• سبزیوں کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
• لہسن - 3-4 دانت
• ٹیبل سرکہ - 1 سینٹ. ایک شاندار
• سیسم - 1 سینٹ. ایک شاندار
• مرچ مرچ (زمین) - 1 چوٹکی

ہدایات

ککڑی اچھی طرح سے کللا، اگر جلد کڑھائی ہے تو آپ اسے ختم کر سکتے ہیں. سلاخوں یا بجتیوں میں ککڑی کٹائیں. ہم ایک گہرے کافی ڈش میں ڈالتے ہیں، نمک کے ساتھ سوتے ہیں، مکس اور تقریبا 20 منٹ کے لئے چھوڑ دیتے ہیں، تاکہ ککڑی کا رس ڈالیں. پھر خفیہ رس ڈالیں اور ککڑی کی چٹنی، سرکہ اور مرچ مرچ ککڑی میں شامل کریں. زیتون کا تیل تیل میں ڈال دو، اسے آگ میں ڈال دو اور سلیہ شامل کریں. جب تک یہ رنگ تبدیل نہ ہو اگلا، ککڑی کا تیل تیل کے بیجوں کے ساتھ شامل کریں، مرکب اور لہسن شامل کریں. ہم نے فرش کو ریفریجریٹر میں ڈال دیا تاکہ 1-2 گھنٹوں تک پھیلاؤ. ہو گیا!

سروسز: 4-7