- پینکیکس - 10-15 ٹکڑے ٹکڑے
- پنیر - 400 گرام
- ھٹی کریم - 5 سینٹ. چمچ
- چینی - چکانا
- چیری - 300 گرام
- سٹرابیری - 300 گرام
- نشست - 1 سینٹ. ایک شاندار
- انڈے - 1 ٹکڑا
- کریم یا دودھ - 250 ململ
- آٹے - 2 چمچیں
- وینیلا چینی - 2 چمچ (آپ ایک چمکیلی وینلین کا ایک چوتھائی تبدیل کر سکتے ہیں)
1. ہم پانی کے 50 ململوں میں نشست بنا دیتے ہیں. بلینڈر اسٹرابیریوں کو پیسنا، 150 ملی لٹر پانی، 3 چمچوں کی چینی شامل کریں، ایک ابلاغ. ابلنے کے وقت، ڈھیلا نشست شامل کریں اور پلیٹ سے ہٹا دیں. اسے نیچے ڈالو. اسٹرابیری چٹنی تیار ہے. 2. ایک کشتی پر کریم لے لو. 3 چینی چمچ اور وینیلن کے ساتھ انڈے ہلائیں. آٹا ڈالو، ہلچل. پھر آہستہ آہستہ، مسلسل ہلکا پھلکا، گرم کریم شامل کریں. ہم آہستہ آگ لگاتے ہیں اور موٹی تک پکاتے ہیں. کھانا پکانے کے دوران ہلچل کرنے کا یقین رکھیں. موٹائی کے بعد گرمی اور ٹھنڈی سے ہٹائیں. وینیلا چٹنی تیار ہے. 3. پنیر کا مرکب (اگر اناج بڑے ہوتے ہیں تو، اس کی چھٹکارا کے ذریعہ مسح کرنے کے لئے ضروری ہے)، 5 چمچ کی چینی، ھٹا کریم. ھٹا کریم اور چینی کی مقدار مختلف ہوتی ہے، جس کے نتیجے میں مستقل استحکام اور اپنے ذائقہ پر منحصر ہے. 4. مرکب، مرکب میں چیری شامل کریں. بھرنے کے لئے تیار ہے. 5. پینکیک پر بھریں رکھو، اسے لفافے سے پھینک دو، چٹنی ڈال دو. اس کے علاوہ، خوبصورت کپ میں چٹنی الگ الگ کی جا سکتی ہے.
سروسز: 10-15