جلدی میں مزیدار تہوار کھانا

ہم آپ کی توجہ جلدی میں مزیدار تہوار آمدورفت لاتے ہیں.

سورلی ناشتا بار

• 1 نکالا ہوا
• 2 انڈے
• 2 چمچ ایل. دودھ
• نمک کی چوٹی
• سبزیوں کا تیل
• میئونیز
• لہسن کے 2 لونگ
• سجاوٹ کے لئے ابلا ہوا ساسیج.

انڈے ہلکے طور پر دودھ کے ساتھ مارے جاتے ہیں اور نمک کی چوٹکیتے ہیں. بیٹن croutons میں کاٹ. سبزیوں کے تیل میں دونوں طرفوں پر انڈے اور دودھ مرکب اور بھری میں ٹوسٹ ڈوب. ٹوسٹ کا حکم رکھنے کے لئے یہ ضروری ہے - ایک دوسرے کے بعد، جیسا کہ ڈھیلا میں تھا. لہسن کاٹنے اور میئونیز کے ساتھ مرکب. croutons پیسنے اور ڈھیلا جمع. ابلی ہوئی ساسیج سے "دم"، "پنی"، "کان"، "آنکھیں" اور "پن". سورج جاری کرنے کے لئے.

جگر سے گرم بنے ہوئے

• لیور (گوشت یا سیل) - 400 جی
• لہسن - 2 لونگ
• شیمپین - 5-6 ٹکڑے ٹکڑے.
• پیاز - 2 پی سیز.
• گارنیٹ -1 پی سیز.
• لیٹی پتیوں
• ڈیل
• اجماع
• ہاپ - سنیلی
• نمک ذائقہ
• بھرنے کے لئے سبزیوں کا تیل.

کھانا پکانا کا طریقہ:

چیمپئن شپ نے صاف کیا، چھوٹے کیوب میں کاٹ دیا. پانی میں لور لہر، فلموں سے صاف، چھوٹے کیوب میں کاٹ. سبزیوں کے تیل کو بھری ہوئی تیل میں گرم کریں. مشروم رکھو، ہلکے طور پر انہیں بھلا دیں، جگر اور کٹا لہسن کا سلائسیں شامل کریں. 10-15 منٹ کے لئے تمام بھری ہوئی. پیل پیاز، بجتی ہے. مشروم کے ساتھ جگر میں بھرا ہوا پین شامل کریں. جب پیاز تیار ہوجائے تو اس مرکب کو ہلانا جاری رکھیں، کھانا کے ساتھ ڈش مسالا کریں، گرمی سے دور کریں. پتلی گرین کٹائیں. ایک تیار شدہ پلیٹ پر جگر سے ناشتا رکھو. اناج کے بیجوں کے ساتھ گارنش، پٹا پتیوں اور کٹ سبزیاں.

آئسبرڈ ترکاریاں

• بیف کے 300 جی جگر
• 2-3 میٹھا اور ھٹا سیب
• 150 جی مشکل پنیر
• 2-3 ابلا ہوا انڈے
• میئونیز
• نمک، مرچ

کھانا پکانا کا طریقہ:

پلیٹ کے نچلے حصے میں ہم نے ابھرے ہوئے جگر کو پھیلاتے ہوئے اسے اسکرین سے کاٹ دیا، نمک، ایک چھوٹا مرچ مرچ شامل کریں اور میئونیز کی میش کو لاگو کریں. مندرجہ بالا سے سیبیں، چھیلے ہوئے اور کیوب میں کٹائیں. پھر - grated پنیر کی ایک پرت اور میئونیز کی ایک میش. سب سے اوپر پرت انڈے گرڈ ہے. ہم پنیر اور سیب کے پتلی بے ترتیب تاروں کے ساتھ سلاد کو سجاتے ہیں اور میئونیز کا خالص لگاتے ہیں. کنارے پر آپ زیتون اور گرین کے ساتھ سجا سکتے ہیں.

ترکاریاں "اے لا سامون"

• "سالمن کے لئے" ہیریئر کی لمبائی کے 200-250 جی
• 150 جی مشکل پنیر
• 2 عملدرآمد پنیر (ٹھوس)
• مکھن 100 جی
• 5-6 انڈے
• 1 بڑا گاجر
• 1 پیاز
• 100 جی کیکڑے لاٹھی
• میئونیز

آمدورفت کو سجانے کے لئے:

• نیبو
• ڈیل
• تازہ ککڑی

گاجر اور انڈے ابلتے ہیں. پیاز اٹھاو پنیر، پنیر، کیکڑے چھٹیاں، انڈے اور گاجر گریٹ، پیاز کے ساتھ مرکب، نرم مکھن، 1/3 1 پتلی کٹی ہیڑنگ کے پھیلنے اور میئونیز. کسی بھی شکل کے ڈش پر ترکاریاں لگائیں، لیکن اس طرح مشرق خالی تھا. ہیرنگ کے باقی فولیاں سب سے اوپر، طویل ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ. سجدہ کریں

ترکاریاں "ایکویریم"

• 1 کپ کا ابلا ہوا سٹرنگ پھلیاں
• تیل میں گلابی سیلون کے 2 کین
• 2 ھٹا سیب
• ایک کپ کا ابلاغ چاول
• 2 انڈے
• 150 جی مشکل پنیر
• لہسن کی للی 1
• 1 ٹماٹر
• میئونیز
• سبزیاں

انڈے کھالنے اور بھڑکانے کے لئے. گلابی ترکاریاں کٹائیں (تیل کے بغیر). جھاڑیوں پر پنیر کو پکڑو. لہسن میئونیز میں نچوڑ. ترکاریاں کے تمام اجزاء ڈش پرتوں پر مشتمل ہیں: پھلیاں، انڈے، گلابی سیلون، چاول، سیب، پنیر. ہر پرت میئونیز کے ساتھ پھیلا ہوا ہے (آخری پرت خاص طور پر شاندار ہے). سجدہ کریں: پھلیاں "-" مچھلی "،" مچھلی "سے" سمندر کے کنارے "سے ٹماٹر سے پھلیاں سے" پکنیاں "بنائیں. 1 گھنٹہ کے لئے سردی میں رکھو، تاکہ تہوں میں کمی ہو.

ترکاریاں

• 200 جی چکن کے پھیلاؤ
• 3 ابلا ہوا انڈے
• اخروٹ کھنگالوں کی 100 جی
• 100 گرام مشکل پنیر
• ڈبے پر انپپل کے 100 جی
• کیوی کے 50 جی
• اناج کی اناج (یا کرینبی بیریاں)

کھانا پکانا کا طریقہ:

تہوں کو باہر نکالیں: انڈے، ایک بڑے grater پر grated؛ بھرا ہوا اور کچلنے والا اخروٹ کھنگالیں؛ سٹرپس اور فرڈ چکن کے پھٹے میں پھینک دیں (نمک، مرچ)؛ سخت پنیر، ایک بڑا گرے پر گرڈ. میئونیز کے ساتھ ہر پرت کو چکانا. اناج کے بیج، اناسب اور کیوی سلائسوں کے ساتھ گارنش.

سولیانکا

4 لیٹر پانی کے لئے:

• ساسیج کے 400-500 جی (سلامی اور کسی دوسرے نصف تمباکو نوشی)
• کسی بھی گوشت کی 300-400 جی
• 400 جی مشروم
• 5-6 آلو
• 2 پیاز
• 1 گاجر
• 1 میٹھا مرچ
• 2-3 ڈبہ بند (یا نمکین) ٹماٹر
• 1 چمچ ایل. ٹماٹر پیسٹ (یا 2 چمچوں ٹماٹر کیچپ)
• 1 چمچ ایل. سوپ کے لئے موسمیاتی
• 2 بیل پتیوں
• کالی مرچ کا 2-3 مٹر
• سبزیوں کا تیل
• نمک
• میونیز، سجاوٹ کے لئے گرین

گوشت دھونا، سلائسوں میں کاٹ اور نصف تیار تک پکانا، جھاگ اتار. مرچ مٹھائی اور آلو شامل کریں. ایک بڑے grater پر diced پیاز اور grated گاجر کو بھری کریں. ٹماٹر پیسٹ، ایک کانٹا کے ساتھ ٹماٹر، کھلی اور مٹی بھی شامل ہیں. 15 منٹ کے لئے ہلچل اور پھینک دیں. ساسیج، مشروم کے بغیر برتن، سبزیوں کو بھرایا اور ایک چٹنی میں 10 منٹ تک کھانا پکانا. سست آگ پر پھر موسمی، بیل پتی، مرچ، نمک اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا شامل کریں. حدود کو اصرار کرو. میئونیز کے ساتھ سجانے کے، کٹائی سبزیاں، نیبو اور زیتون کا ایک ٹکڑا.

سوپ سیمولینا گوپانگ کے ساتھ سوپ

• 1 چکن برش سیٹ (پنکھ، پیچھے)
• 1 پیاز
• 1 گاجر
• 1 کپ سبز مٹر (کسی بھی)
• 3 آلو
• نمک، سیاہ زمین مرچ

گوپانگ کے لئے:

• 1 بڑی انڈے
• 1 اسپیس. مکھن
• 4-5 چمچ ایل. منکی

کھانا پکانا کا طریقہ:

سوپ نے 2 لیٹر کا پانی اور ابالغی برتن ڈال دیا. مکمل طور پر پیاز کاٹ، گجرات کو گھاٹ اور ہلکے طور پر ان کو بھلا دیں. صوت میں شوروت کو بھراو. کٹ درمیانے سائز آلو شامل کریں. گوپانگ تیار کریں: انڈے کو نرم مکھن اور نمک کی چوٹی سے مٹا دیں، آہستہ آہستہ آم درج کریں. یہ ضروری ہے: آپ کو مسلسل کوڑا کرنے کی ضرورت ہے، دوسری صورت میں گٹھائی سخت ہو گی! آٹا ایک موٹی کھیت کریم کی طرح باہر جانا چاہئے. پھر ایک ابلتے سوپ میں آٹا کا حصہ 1/3 چمچ میں آٹا پڑا. ایک ڑککن کے ساتھ پین کو ڈھانپیں اور ایک اور 10 منٹ کے لئے کم گرمی پر سوپ پکائیں. نمک اور مرچ ذائقہ.

مسالیدار ٹماٹر بھرنے کے ساتھ Canneloni

8 ویں نمبر پر:

• منفی بیف 400 جی
• چیری ٹماٹر 200 جی
• نیلے پیاز - 2 پی سیز.
• لہسن - 2 لونگ
• ٹماٹر چٹنی - 500 ملی میٹر
• تلسی - 8 شاخیں
• مشکل پنیر - 300 جی
• گرم سرخ مرچ
• کالی مرچ
• سمندر نمک
• سبزیوں کا تیل

کھانا پکانا کا طریقہ:

نیلے رنگ کے پیاز کو پگھل دیں، یہ ٹھیک ہے. چیری ٹماٹر (اگر ہاتھ میں کوئی ایسا نہیں ہو تو، آپ انہیں معمول ٹماٹر کے ساتھ تبدیل کر سکتے ہیں)، انہیں دھونا، ان میں کمی میں کمی. لہسن کی لچکیں کھوائیں، سلائسوں میں کاٹ دیں. خشک کرنے کے لئے تلش، کاٹ سبزیوں کے تیل میں پیاز کو بھریں جب تک یہ نیم شفاف نہیں ہے. ٹماٹر، بصیرت، لہسن کو پکایا پین میں شامل کریں. چند منٹ کے لئے بھرا ہوا. بھری ہوئی پین میں رکھو. تھوڑا سا بھلا ہوا ہے اور ہلکا بھوری رنگ بن جاتا ہے، ٹماٹر چٹنی ڈال دو. نتیجے بھرنے بھرنے کے لئے موٹائی. Kaneloni لے لو. چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، پادری بھرنے کے ساتھ بھریں. آہستہ بیکنگ ڈش میں ڈال دیا. باقی چٹنی کے ساتھ اوپر (اگر چٹنی موٹی ہے تو، آپ تھوڑا سا گرم ابلا ہوا پانی کے ساتھ تھوڑا سا کر سکتے ہیں). پنیر کو پکڑو. اسے کنیلونی کے اوپر رکھو. اس کے علاوہ ڈش کئی چیری ٹماٹر کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے. تندور میں پکانا

Casserole "خزاں Etude"

لال دال 250 گرام صاف کریں، 0.5 لیٹر ٹھنڈے پانی ڈالیں، ایک فوڑا لے لو اور 15-20 منٹ کے لئے کھانا پکائیں، پھر ایک colander میں چھوڑ دیا. ایک پیاز کا کٹائیں اور کٹلری کے دو اسٹاک چھوٹے کبوں میں کاٹ لیں، لہسن کی 2 للیوں کو کاٹنا اور زیتون کا تیل (2 چمچ) میں ہر چیز کو ہلکے ہوئے. مکمل طور پر گری دار میوے کا مرکب 250 گرام، ابلا ہوا دالوں اور خشک سبزیوں کے ساتھ ملا. نتیجے میں بڑے پیمانے پر کرین کے ساتھ 120 گرام تازہ روٹی کو کچل کر 2 چوچائی ڈالیں. جڑی بوٹیوں کا مرکب، 1/4 ٹیس. کالی پاؤڈر، 1/2 ٹیس. نمک، فصل کا کالی مرچ کا ذائقہ ذائقہ کے ساتھ. اس کے بعد 120 گرام کروددار پنیر شامل کریں، ایک اوسط ٹماٹر، 2 انڈے سے نمٹا اور اچھی طرح سے مرکب کریں. 4 شیمپینوں کی پیال کریں اور پلیٹیں میں کاٹ دیں. چھوٹے سانچوں (بہترین سلیکون) مکھن (1 اسپیس) سے نمٹایا جانا چاہئے اور ہر ایک کے نیچے ایک چیمپئنین پلیٹ ڈالنا چاہئے. دال نٹ مرکب کے ساتھ مرکب کو بھریں، ہلکی طور پر سطح پر دبائیں اور ہموار کریں. بیکنگ ٹرے پر پھولیں بھریں، اس پر تھوڑا سا پانی ڈالیں، 180 منٹ منحصر 40 منٹ کے لئے ایک قبل از کم تندور میں ٹھوس لگائیں. سبز یا سبزیوں کی ترکاریاں کے ساتھ گرم کیسلر کی خدمت کریں.

بھری ہوئی زچگی

• 2 بڑے زچینی اسکواش
• چاول کی 30 گرام
• 1 پیاز
• 3 ٹماٹر
• چکن زمین کے گوشت کی 100 جی
• 1 چمچ ایل. مکھن
• 1/2 کپ سبزیوں یا گوشت کے شوربے
• کالی مرچ مرچ
• جی
• زیتون کا تیل
• اجمی اور ڈیل گرین
• نمک ذائقہ

زچینی واش، نصف میں تقسیم. چاول کو 15 منٹ کے لئے کھانا پکانا. نمک پانی میں، پھر پانی نکالو. پیل پیاز پتلی کٹی. ٹماٹر دھونے، ابالنے والی پانی، کھلی اور پتلی کٹی کے ساتھ 2 ٹماٹریں. باقی ٹماٹریں سلائسس میں کٹائیں اور زیتون کے تیل سے چھڑکیں. اجملی اور ڈلی ٹھیک ٹھیک ہے. ایک چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، کور کو زچینی کے حصوں سے ہٹا دیں. چاول، مائنڈ گوشت، ٹماٹر، گرین، مسالیں، پگھل مکھن اور تھوڑا پانی ڈالیں. زچینی کے مرکب سے بھریں. چکنائی بیکنگ ٹرے پر رکھو، ٹماٹر سلائسس کے ساتھ سب سے اوپر سجائیں، برتن کو مکھن اور ڈش پانی میں شامل کریں. پچیس منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں بیکنگ شیٹ رکھو. درجہ حرارت 200. چاول کے ساتھ خدمت کرو.

فرانسیسی میں مشروم اور پنیر کے ساتھ گوشت

• سورج کی 500 گو
• آلو 500 جی
• 2 پیاز
• 100 گرام سخت پنیر
• 200 میونیز
• 200-300 جی شیمپین
• لہسن کے 2-3 لونگ
• نمک

ریشہ بھر میں پتلی سلائسس میں گوشت کاٹا، بغیر شکست کے بغیر گہری شکل کے نیچے ایک گہری شکل کے نیچے ڈال دیا. نمک اور مرچ پیاز پتلی آدھی بجتی ہے، سبزیوں کا تیل پر بچا، گوشت پر ڈال تاکہ اس پر پیاز سے مکمل طور پر ڈھک لیا جائے. پول آلو، پتلی سٹرپس میں کاٹ، سبزیوں کے تیل، نمک پر پکایا نصف تک بھلا. پیاز کی ایک پرت رکھو اور کٹی لہسن کے ساتھ چھڑکاو. چیمپئن شپوں نے سبزیوں کے تیل میں دھویا، کھلی، کٹ اور بھری ہوئی. آلو سے زائد سطح پر پھیلاؤ، اور میونیزیز کے ساتھ گرڈ پنیر اور کور کے ساتھ چھڑکاو.

شہد کی انگلیوں کی چمک میں ربن

• سورج کی 1.5 کلو گرام
• 4 چمچ ایل. مائع شہد
• 3 چمچ ایل. سویا چٹنی
• ادرک کی درمیانی جڑ 1/2
• لہسن کی 2 بڑی للی
• 1/2 ٹیس. نمک
• کالی مرچ مرچ

کھانا پکانا کا طریقہ:

رگوں کو دھونا، خشک اور حصوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. بیکنگ ٹرے پر رکھو اور 15 منٹ کے لئے 200 ° کے لئے ایک preheated تندور میں ڈال دیا. ایک اور 25 منٹ کے لئے بیک اپ کریں اور پکائیں. اس دوران، شبیہیں تیار کریں. مکمل طور پر لہسن اور انگلی کاٹنا. شہد اور سویا چٹنی کے ساتھ ملائیں، نمک اور مرچ شامل کریں. کناروں کو چمکنا اور بیکنا کے ساتھ دوسرے 15 منٹ کے لئے چکانا،

دوپہر کے کھانے کے لئے گوشت

• گوشت کی 500 جی (سور، گوشت)
• 1 بلغاریہ مرچ
• 1 پیاز
• 5-6 پکا ​​ہوا ٹماٹر
• 1 چمچ ایل. آٹا
• نمک، مرچ
• گوشت کے لئے مصالحے
• موٹی
• شوروت
• سرکہ
• بیل پتی

گوشت دھونا، نمک، مرچ اور مصالحے سے رگڑیں، سرکہ کے ساتھ چھڑکیں اور 1 گھنٹہ تک چھوڑ دیں. اگلا، ایک گھومنے والی پین میں، میں چربی (بہترین پکا ہوا سورج) گرمی کرتا ہوں اور گوشت کو بھاری گرمی پر بھڑکتا ہے جب تک کہ وہ ہر طرف بھوری ہوجائے. اس کے بعد، میں گوشت کو ایک چٹان میں منتقل کرتا ہوں. پیاز بڑے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ. کالی مرچ کیوب میں کٹائی اور سبزیوں کا تیل میں ہلکا پھلکا بھرا ہوا. میں ٹماٹر سلائسس یا سلائسوں میں کاٹتا ہوں. میں ساسپین میں سب کچھ شامل کرتا ہوں. میں نمک کا ذائقہ رکھتا ہوں، ایک لاور پتی رکھتا ہوں، تھوڑا سا شوروا ڈالنا، کم از کم 1.5 گھنٹوں کے لئے ڑککن اور گدی کو بند کرو. 15 منٹ کے لئے. جب تک آٹے کو شامل کرنے کے لئے تیار نہیں، ایک پین میں بھرا ہوا جب تک سنہری اور شورش کے ساتھ ٹھنڈا نہ ہو. میں گوشت کی خدمت کرتا ہوں، اس چٹنی کے ساتھ پانی جو چٹان میں بنایا گیا تھا.

سالگرہ

سور سر کا گوشت (گالوں، کانوں، سورلی)، نمک، کالی مرچ، پتلی کٹ لہسن کے سر. گوشت کی مصنوعات کو جب تک گوشت ہڈیوں سے الگ نہیں کیا جاتا ہے اسے کھانا پکانا. مکمل طور پر اسے کاٹ دو نمک، اور نمک کو بہت زیادہ ضرورت ہے تاکہ گوشت تھوڑا سا نمکین لگ رہا ہے (ٹھنڈا کرنے کے بعد، ذائقہ "سطح پر"). مرچ، لہسن شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. پلاسٹک بیگ میں گوشت بڑے پیمانے پر رکھو، چھیڑنا، ٹائی. بیگ کے نیچے بیگ ڈال اور ریفریجریٹر میں مکمل طور پر سختی سے رکھو.

ایک چکن سے جیلی

• چکن گوشت - 500 جی
• شیمپین - 100 جی
• سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر
• سرکہ - 5 ملی میٹر
• Gherkins
• میئونیز - 50 جی
• جیلیٹن - 10 جی
• چکن ورت - 100 ملی لیٹر
• انڈے - 2 پی سیز.

کھانا پکانا کا طریقہ:

چکن کا گوشت ابال اور اسے ٹھیک سے کاٹ دو. ورزش رکھو. چیمپئن شپ بھی ابھرے ہوئے اور پتلی کٹی ہیں. کٹی مشروم کی ایک تہذیب چکن کا گوشت ملا ہے. نمک، سبزیوں کا تیل، سرکہ شامل کریں. تقریبا 30 منٹ کے لئے اچانک چھوڑ دو پھر مائع نکاؤ. مکمل طور پر گہرائیوں کو کاٹ، گوشت اور مشروم کے مرکب میں شامل کریں. جیلینٹ پھینکتے ہیں، چکن برتری میں داخل کریں. مولوں میں گوشت اور سبزیوں کا مرکب رکھو، تیار شوروت ڈال. ایک فارم مرکب سے بھرا ہوا نہیں ہے، صرف صوت ڈالیں. ٹھنڈے کے لئے سردی میں رکھو. سانسوں سے جیلی نکالیں، پلیٹیں پر انھیں رکھیں. میئونیز کی ایک پرت کے ساتھ سب سے اوپر چکنا، چکن بروت سے جیلی چھڑکیں. کنواریوں اور پتلی کٹی انڈے کے سفید کے ساتھ سب سے اوپر سجایا جانا چاہئے.

ایک مزیدار چکن کے لئے ہدایت

• 3 چکن ٹانگیں
• 0.5 لیٹر روشنی بیئر
• نمکین
• کری
• 2 بڑے پیاز

کھانا پکانا کا طریقہ:

3 حصوں میں پوری چکن کاٹا. نمک اور کری کے ساتھ رگڑنا. کسی بھی ہینڈل کے بغیر ایک فراک پین میں ڈالیں. ایک بڑی کٹی پیاز کے ساتھ سونے کے گوشت گرنے کے لئے، بیئر ڈالیں اور ایک گرم تندور بھیجیں. تقریبا 40 منٹ کے بعد چکن آہستہ آہستہ گلابی ہوجائے گا، اور پیاز اور بیئر ایک مزیدار چٹنی بناتی ہے.

ادرک کی چٹنی میں ٹینجنز کے ساتھ چکن کا پھیلاؤ

• 400 جی چکن کا پھیلاؤ
• کینڈ ٹینجنین کے 130 جی
• 1/4 کپ سویا چٹنی
• 1 پیاز
• 1 چمچ ایل. تلھی بیج
• 1/2 ٹیس. خشک زمانے ادرک
• 1 چمچ ایل. زیتون کا تیل
• نمک، مرچ

کھانا پکانا کا طریقہ:

پیاز کاٹ دو، انگلیوں کو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ اور ادرک کے ساتھ سویا ساس میں ایک گھنٹہ کے لئے اچھال. زیتون کا تیل ایک پری سے بھرا ہوا پینل پر ڈالو اور 5 منٹ کے لئے اس پر چکن کا پھیلانا. پیاز اور تلھی کے بیجوں کو شامل کریں، دوسرے 2 منٹ کے لئے بھرا ہوا، مسلسل ہلکا پھلکا. ڈبے کے ٹینجنین کے ساتھ مائع میں ڈالو اور 10 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے چھڑکیں. آپ گلاب کے ساتھ ٹینگرین لابولوں اور ٹکسال پتیوں یا اڈے سے سجا سکتے ہیں.

ترکاریاں "ملاقات"

• تمباکو نوشی چکن چھاتی - 1 پی سی.
• ڈبہ بند کارن - 1 برتن
• ہیم - 200 جی
• ٹماٹر - 3 پی سیز.
• چیری ٹماٹر - بی پی.
• انڈے - 3 پی سیز.
• گاجر - 1 پی سی.
• روشنی میئونیز - 1 گلاس
• اجمی گرین
• تازہ تلسی

کھانا پکانا کا طریقہ:

گاجر اور انڈے پکانا، ٹھنڈا اور صاف. جھاڑیوں سے جڑی بوٹیوں کی مکھی کو ہٹا دیں، مائع کو صاف کریں. بڑی ٹماٹریں دھوائیں اور پتلی سلائسوں میں کاٹ دیں. سٹرپٹیز چکن چھاتی اور حام سٹرپس میں کاٹ. اجمی اور تلسی کے گرین پتلی کٹی ہوئی، سجاوٹ کے لئے چند پتیوں کو چھوڑ کر. انڈے اور گاجر ابھرتے ہوئے پھینک دیں. ٹھنڈے ٹماٹروں میں سے ایک تیسرے ترکاریاں کے لئے ایک کٹورا میں ڈال دیا، میئونیز کی ایک پتلی پرت چکنائی اور پسے ہوئے بیسل کے ساتھ چھڑکاو. مکئی کے ایک تہائی کے ساتھ اوپر، میئونیز کے ساتھ چکنائی. مکئی پر گرے ہوئے انڈے کا تیسرا حصہ اور میئونیز کے ساتھ بھرا ہوا بھی. پھر کٹائی اجمی کے ایک تہائی کا ٹکڑا، میئونیز کے ساتھ چکنائی اور کٹی اجمی کے ساتھ چھڑکاو. اس کے بعد اسی ترتیب میں تہوں، باقی اجزاء (چیری ٹماٹر اور گاجر کے علاوہ) باہر رکھنا. ایک مسالیدار ترکاریاں میئونیز کے ساتھ اوپر، grated گاجر کے ساتھ چھڑکاو اور نصف چیری ٹماٹر، گرین پتیوں کے ساتھ سجاوٹ.