کلاسیکی اور اصل سرسبزی پینکیکس، تصویر کے ساتھ بہترین ترکیبیں

متعدد طریقوں میں لامحدود پینکیکس تیار کی جا سکتی ہیں. کفیر آٹا میں سوڈا یا بیکنگ پاؤڈر شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی، اور تیار ڈش بہت نرم اور پسند ہے. بنیاد پر، ابلتے پانی کے ساتھ مخلوط، fluffiness اور porosity حاصل، آپ کو سب سے پہلے خمیر بنانے اور پھر بیکنگ شروع کرنا ضروری ہے. حقیقی امریکی پینکیکس کے لئے مقبول کارٹونوں میں کتنے پریشان لگ رہا ہے، آپ کو فیٹی کریم خریدنے کی ضرورت ہے. صرف اس اجزاء کے ساتھ آٹا کا تھوڑا سا سورج پگھلنے بسکٹ کی ساخت اور میٹھا پکا ہوا میٹھا کی خوشگوار خوشبو ملے گی.

دہی پر موٹی اور سرسبزی پینکیکس، قدم کی طرف سے تصویر کے قدم کے ساتھ ایک ہدایت

آٹا، کیفیر کے ساتھ مخلوط، ایک خوشگوار خصوصیت سوت اور ایک ٹھیک ٹھیک، ٹھیک ٹھیک خوشبو کے ساتھ ایک نازک ذائقہ ہے. پینکیکس بھی خمیر کے بغیر بھی بڑھتے ہیں اور گرمی کے علاج کے دوران چھٹکارا نہیں کرتے ہیں.

ضروری اجزاء:

قدم بہ قدم ہدایات

  1. انڈے ایک فورک کے ساتھ شکست دیے ہوئے، اور پھر کمرے کے درجہ حرارت اور مکھن پر کفیر کے ساتھ جمع کیا جاتا ہے، پانی غسل میں پھیل گیا ہے.

  2. آٹا اٹھاؤ، چینی اور نمک کے ساتھ ملیں، انڈے کے بڑے پیمانے پر شامل کریں اور بہت اچھی طرح سے مکس کریں تاکہ آٹا میں بائیں بازو یا پٹھوں کی کوئی مقدار نہ ہو.

  3. ہر طرف سے ایک منٹ کے لئے ایک چھوٹی سی تیل اور بھاری پینکیکس کے لحاظ سے کافی طور پر گرم پانی کی بھری ہوئی تیل بھری ہوئی.

  4. مٹھائی خوشبودار شہد کے ساتھ میٹھی میٹھی تیار کریں اور گرم کی خدمت کریں.

خشک اور پانی کے ساتھ موٹی، سرسبزی پینکیکس کیسے پکانا

خمیر کو زیادہ سے زیادہ سادہ آزمائشی بڑھانے اور بجائے گھنے اور نرم بننے کی اجازت دیتا ہے. اہم چیز گم کو استعمال کرنے کے لئے جلدی نہیں ہے، لیکن یہ موقف دینے اور "طاقت حاصل کرنے کے لئے" کرنے کے لئے جلدی نہیں ہے. پھر پینکیکس نرم ہو جائیں گے، وہ تیاری کے دوران نہیں توڑیں گے اور سردی کی شکل میں بھی روشنی، ہوا کی ساخت کو برقرار رکھے گی.

ضروری اجزاء:

قدم بہ قدم ہدایات

  1. ایک گلاس کا گرم پانی میں، خمیر اور 1 چمچ کی چمچ کو پھیلاؤ، پھر چمچ کو گرم جگہ میں چھوڑ دو، جب تک وہ بلبلا شروع نہ ہو.
  2. انڈے کے ساتھ چینی کی رگڑ کا دوسرا حصہ، ابلا ہوا پانی، دودھ ڈالنا، اوپرا اور تھوڑا سا پھینکنے والی وائک کے ساتھ آئے.
  3. چھوٹے حصوں میں، سیفٹھی آٹے میں مائع بڑے پیمانے پر شامل کریں، آٹا اچھی طرح سے مکس کریں اور باورچی خانے کی میز پر 1 گھنٹہ تک چھوڑ دیں.
  4. زیادہ گرمی، پچاس چربی کے ساتھ چکنائی اور تقریبا 1.5 منٹ کے لئے ہر طرف پر پکانا پینکیکس.
  5. ھٹی کریم، شربت یا گھاٹی دودھ کے ساتھ گرم کی خدمت کریں.

دودھ پر رسک پینکیکس بنانے کے لئے کس طرح، تصویر کے ساتھ ایک ہدایت

دودھ کی بنیاد پر پینکیکس کو موفیر کے طور پر موٹی طور پر موصول نہیں کیا جاتا ہے، لیکن پرسکون اور آرام دہ اور پرسکون ان کے ساتھ آرام سے مقابلہ کر سکتے ہیں. خمیر کے بجائے، ایک کلاسک پیسٹری بیکنگ کا پاؤڈر استعمال کیا جاتا ہے، آٹے کو مطلوبہ خواہش کو کھلانا.

ضروری اجزاء:

قدم بہ قدم ہدایات

  1. انڈے کو چینی کے ساتھ مسح کیا جاسکتا ہے اور کمرے کے درجہ حرارت پر دودھ کے ساتھ ملنا چاہئے.
  2. آلو، نمک اور بیکنگ کا پاؤڈر، باورچی خانے کی چھلائی سے گزرتے ہیں اور انڈے دودھ کے بڑے پیمانے پر داخل ہوتے ہیں. چمچ گھنے اور پلاسٹک، موٹی آٹا کے ساتھ گھومنا.
  3. پانی کے غسل میں تیل کو پھینک دیں، پینکیکس میں شامل کریں اور اسے بہت احتیاط سے ملا لیں. 10-15 منٹ کے لئے کھڑے رہیں.
  4. آٹا کے ایک حصے کے مرکز میں ڈالنے کے لئے تندلائی کا تیل تھوڑا سا گرم، سورج کے تیل کا تیل اور ایک بڑا چمچ سے بھرا ہوا ہے. سلیکون برش احتیاط سے سطح پر پھیلا ہوا ہے، یہ یقینی بنانے کی کوشش کر رہا ہے کہ ٹیسٹ کی پرت 3 ملی میٹر سے زیادہ پتلی نہیں ہے.
  5. 1.5 سے 2 منٹ تک ایک طرف بھری کریں، ایک لکڑی کے اسپاتولا کے ساتھ باری کریں اور ایک منٹ کے لئے پکانا.
  6. خدمت کرنے والی ڈش پر رکھو اور اپنے پسندیدہ ساس یا شربت کے ساتھ خدمت کرو.

امریکہ میں جیسے شاندار پینکیکس پکانا سیکھنا

اس ہدایت کے مطابق اصلی امریکی پینکیکس، فروش، پونچھ اور بہت نرم تیار کیا جا سکتا ہے. مرکب میں شامل موٹی کریم اور سوڈا کی وجہ سے، آٹا غیر جانبدارانہ طور پر اچھا ہوجاتا ہے اور گھریلو بناوٹ بسکٹ کے برابر ہوتا ہے.

ضروری اجزاء:

قدم بہ قدم ہدایات

  1. آٹے میں، دو بار باورچی خانے کی چھت سے گزرنے کے بعد، ایک پتلی چال کے ساتھ کمرے کا درجہ حرارت کریم.
  2. ایک روشنی، ہوا ہوا جھاگ میں نمک کے ساتھ مل کر مارو.
  3. چینی، وینیلن، چینی اور سوڈا کے ساتھ یولک کو کھونا، اور پھر آٹا بڑے پیمانے پر شامل کریں.
  4. آہستہ آہستہ سفید اور خشک آہستہ آہستہ میں آٹا کو چکن.
  5. پانی غسل میں، مکھن کو پھیلاؤ، اسے تھوڑا سا ٹھنڈا اور باقی اجزاء کو منسلک کریں.
  6. کھینچنے والی پین کو اچھی طرح سے رکھیں اور مرکز میں آٹا کا ایک حصہ ڈالیں. سطح پر پھیلاؤ نہ کرو. ایک طرف پر پکنک کے ساتھ پینکیک پکانا اور دوسری طرف پکایا تک درمیانے گرمی پر.
  7. گھر کی کھیت کریم، مائع شہد، پھل جام یا چاکلیٹ چٹنی کے ساتھ گرم شکل میں میز پر خدمت کریں.

پانی، ویڈیو ہدایات پر سیمولینا کے ساتھ سرسبزی پینکیکس کیسے پکانا

غیر معمولی مہذب پینکیکس خشک اور سوزش پر حاصل کی جاتی ہیں. ان کے امیر اور میٹھی ذائقہ اور روشن خوشبو طویل عرصے تک یاد رکھے جاتے ہیں اور بہت خوشگوار احساسات کا باعث بنتے ہیں، ان میں سے یہ بھی سوچتے ہیں کہ یہ پینکیکس چربی اور چربی نہیں بلکہ نازک اور مترجم ہیں.