مرغ - چکن کے پھیلنے سے دھوکہ دہی، برے ہوئے گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے سورج کاربنیٹ - ٹینڈر اور کم چربی سورج کی ساخت کی بہت یادگار ہیں. چینی کھانا پکانے میں گوشت کی بھلائی میں نشست کا استعمال وسیع ہے. یہ تکنیک آپ کو گوشت کی رساکتا کو بچانے کے لئے کی اجازت دیتا ہے. روٹی دینے کے لئے میں نے پورے گندم کا آٹا استعمال کیا، لیکن عام گندم کا آٹا بھی مناسب ہے. سٹرپٹیز مکئی لیتا ہے، یہ "پتلی" اور آلو سے زیادہ ٹینڈر ہے.
اجزاء:- چکن کی پتی 350g
- سوڈا 0.25 ٹیس.
- مکین نشاستے 4 جی
- آلو، گندم 30 جی
- نمک 0.5 ٹن.
- نیبو کے رس 1 tbsp. ایل.
- سورج فلو کو بہتر سورج فلور تیل 20 مل
- چکن 1 جی کے لئے موسم گرما
- مرحلہ 1 ضروری ضروریات تیار کریں: چکن کے پھیلاؤ، نیبو، سوڈا اور نمک.
- مرحلہ 2 چکن کے پھینک دھوائیں. بڑے سلائسوں میں کٹائیں. نمک اور سوڈا شامل کریں. نیبو کے جوس ڈالو. طوفان کا رد عمل شروع ہو جائے گا. پھر نشاستے کو شامل کریں، اپنے ہاتھوں سے گوشت ہلائیں اور ریفریجریٹر میں 15 منٹ تک ڈالیں.
- مرحلہ 3 پھر ہر ٹکڑا آٹے میں رول کریں اور اسے گرم بھری ہوئی پین پر ڈالیں، سبزیوں کا تیل بھی شامل کریں.
- مرحلہ تک دونوں اطراف پر گرمی سے زیادہ گرمی کا سبب بننا.
- مرحلہ 5 خدمت گرم یا گرم.