- انناس - 1 1/3 ٹکڑے
- آم - 2/3 گلاس
- چینی - 1/4 گلاس
- سفید شراب سرکہ - 6 آرٹ. چمچ
- لہسن - 2 دانت
- گراؤنڈ Cumin - 1 چائے کا چمچ
- کارکنوں - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- سمندر نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- کالی مرچ - 1/2 چائے کا چمچ
- آلو پینکیکس: آلو - 1 ٹکڑا
- سبز کیلے - 1 ٹکڑا
- پیاز - 3 آرٹ. چمچ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- سلنڈر - 2 آرٹ. چمچ
- آٹا -1 فن. ایک شاندار
- کری پاؤڈر - 2 چمچیں
- سمندر نمک - 1 چائے کا چمچ
- سبزیوں کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- یونانی دہی - 1 گلاس
- چکن: چکن چھاتی - 1 ٹکڑا
- گرام ماسالا - 1 چائے کا چمچ
- یونانی دہی - 1 آرٹ. ایک شاندار
- ٹارگن - 1 چائے کا چمچ
- نمک اور مرچ - ذائقہ
1. چٹنی تیار کریں. انگور میں انگور اور انگو کاٹا. پریس کے ذریعے لہسن کو چھوڑ دو درمیانے ساسپین میں چٹنی کے لئے تمام اجزاء جمع کریں. 15 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر سٹو، کبھی کبھار ہلچل. گرمی سے ہٹا دیں اور الگ کر دیں. 2. آلو پینکیکس تیار کریں. پیاز کو بڑھو. مکمل طور پر سلنڈر کو کاٹنا. تندور 150 ڈگری تک گرم کرنا. پیال آلو اور چھت سے ایک کیلے اور ایک کھانے کے پروسیسر میں ایک دوسرے کے ساتھ کیک. 3. ایک صاف کپڑے میں grated کیلے، آلو اور پیاز کی جگہ لیں اور اضافی مائع سے باہر نکالیں. ایک بڑی کٹورا میں مرکب رکھو. انڈے، پتلی کٹی مرچ، آٹا، کری پاؤڈر اور سمندری نمک شامل کریں. 4. پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ بیکنگ ٹرے لائن کریں. اونچی گرمی سے تیل میں بڑے بھری ہوئی تیل میں گرم کریں. مرکب کے ایک چوتھائی کپ سے گیند کو رول اور پین پر ڈال دیا. 5. اسپاتولا کا استعمال کرتے ہوئے، آسانی سے گیند کو 8 ملی میٹر کی اور موٹائی بنانے کے لئے 7.5 سینٹی میٹر کی ایک موٹائی کو باندھ کر. تو 3 مزید پینکیکس بنائیں. سنہری براؤن تک، ہر طرف سے تقریبا 3 منٹ تک جلدی کرو. 6. تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر پگھل ڈالیں اور گرم تندور میں رکھیں. 8 پینکیکس حاصل کرنے کے لئے، باقی مرکب کے ساتھ دوبارہ دہرائیں، مزید تیل شامل کریں. 7. چکن تیار کریں. کیوب میں چکن کا دودھ ایک کٹورا اور مرکب میں چکن کے تمام اجزاء کو یکجا. گرمی سے زیادہ گرمی سے تیل میں تیل کو گرم کریں. خشک اور مرچ کے ذائقہ کے ساتھ فصل تک کھینچ کر پینک میں چکن شامل کریں اور بھلا نہ کریں. پلیٹوں پر پٹھوں کو رکھو. دہی ڈالو، چکن کے ٹکڑے ٹکڑے کر، اور پھر چٹنی. زمین کا کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں، دھیرے کی باریوں کے ساتھ سجانے اور خدمت کریں.
سروسز: 2