- تلخ چاکلیٹ - 120 گرام (چاکلیٹ کیوب)
- مکھن - 3/4 کپ (چاکلیٹ کیوب)
- چینی - 1 3/4 کپ (چاکلیٹ کیوب)
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے (چاکلیٹ کیوب)
- ونیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ (چاکلیٹ کیوب)
- نمک - 1/2 چمچ (چاکلیٹ کیوب)
- آٹا - 1 گلاس (چاکلیٹ کیوب)
- کٹ چاکلیٹ کوکیز یا وافرز - 1 1/2 کپ (آٹا)
- پگھل مکھن - 5 آرٹ. چمچ (آٹا)
- چینی - 1/3 کپ (آٹا)
- نمک - 1/8 ٹاسکون (آٹا)
- کریم پنیر - 720 گرام (بھرنے)
- انڈے، بڑے - 4 ٹکڑے ٹکڑے (بھرنے)
- ونیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ (بھرنے)
- چینی - 1 گلاس (بھرنے)
- چاکلیٹ کیوب - 2 کپ (بھرنے)
- تلخ چاکلیٹ - 90 گرام (چمک)
- مکھن 60 گرام (چمک)
- موٹی کریم - 1/4 گلاس (چمک)
- ونیلا نکالنے - 1/2 teaspoonfuls (چمک)
- چینی - 1 سینٹ. چمچ
1. چاکلیٹ کیوب تیار کریں. تندور کو تندور سے 175 ڈگری فی. فریم اور تیل کے ساتھ بیکنگ شیٹ لائن کریں. 2 منٹ کے لئے ایک کٹورا میں مائکروویو میں چاکلیٹ اور مکھن پگھل. اچھی طرح سے مکس کریں. چینی کے ساتھ ہلچل انڈے اور وینیلا شامل کریں، مکس. آٹا اور نمک شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں. 2. بیکنگ ٹرے پر آٹا ڈالیں اور 30 سے 35 منٹ تک پکانا. 3. بیکنگ شیٹ پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں، اور پھر چھوٹے کیوب میں 2 سے 2.5 سینٹی میٹر سے کاٹ دیں. 4. آٹا کے اجزاء کو مکس کریں اور کھلی شکل میں ڈالیں، سطح پر اس پر دباؤ ڈالیں. ریفریجریٹر کو دو گھنٹے تک رکھو. تندور سے قبل 175 ڈگری تک. 5. کھانا پکانا. مکسر کے ساتھ کریم کریم پنیر، انڈے شامل کریں، ایک وقت میں ایک، ونیلا نکالنے اور چینی. یونیفارم تک کم رفتار پر مارو. 6. چاکلیٹ کیوب شامل کریں اور آہستہ مکس کریں. سڑنا میں ٹھوس آٹا بھرنے بھریں. فارم کو تھوڑا بیکنگ شیٹ میں رکھو. تقریبا 45 منٹ تک پکانا. ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. 7. چمک تیار کریں. کھانے کے پروسیسر میں چاکلیٹ کو کاٹ دو. ایک چٹنی میں مکھن اور کریم کو گرم کریں. گرم دودھ اور مرکب کے ساتھ چاکلیٹ ڈالو. وینیلا نکالنے اور چینی شامل کریں، مرکب کریں. گرم پنیر کے ساتھ چمک بھریں.
سروسز: 10