- تیار شدہ پف کھاٹا آٹا - 250 گرام
- مکھن -1 آرٹ. ایک شاندار
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- دودھ - 1 گلاس
- چینی - 250 گرام
- کاٹیج پنیر 9٪ - 500 گرام
- 35٪ کی کریم - 500 ململ
- جیلٹن - 45 گرام
- پیچ ڈبے، بینک - 1 ٹکڑا
- چیری منجمد ہوا - 500 گرام
1. آٹا کو پھینک دیں. جیلٹن دو حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. 30 جی اور جیلٹن کے 15 گرام الگ الگ طور پر 0.5 شیشے کے سرد پانی میں لینا. ایک پتلی پرت میں منجمد آٹا کو کھو دیں. 2. آٹا سے 32 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ ایک دائرہ کٹ کریں اور بیکنگ شیٹ پر ڈالیں. ایک جگہ کے ساتھ کئی جگہوں میں آٹا کو کچلانا. تندور 200-220 ڈگری تک پہنچنے کے لئے. تندور میں تندور تقریبا 10 منٹ تک پکانا. 3. کارک ختم. ہمیں قارئین بنانے کی ضرورت ہے. ایک علیحدہ کٹورا میں، دودھ، چینی اور انڈے کو ہلانا. پانی کے غسل میں رکھو اور پختہ تک کھانا پکانا، مسلسل ہلکا پھلکا. تحلیل جیلٹن کریم کو، 30 جی میں شامل کریں. 4. کاٹیج پنیر کریم کے ساتھ چھت اور چربی کے ذریعے رگڑیں. آڑو سلائسوں میں کٹائیں. قارئین، کاٹیج پنیر اور مچھروں کو ملائیں. 5. چینی کے ساتھ چیری پانی میں اضافہ کریں، لہذا یہ محض احاطہ کرتا تھا، اور آگ لگا. پانی کی سطح کے طور پر، جلیٹن کے دوسرے حصے سے گرمی سے نکالیں اور مرکب کریں. 6. سڑک کے نیچے ایک بیکڈ کیک اور گھاس کریم کے اوپر رکھو. 1.5 گھنٹے کے لئے فرج میں. جب دلی کریم چھڑکتی ہے، چیری مرکب اوپر اوپر ڈالیں. ریفریجریٹر تک مکمل طور پر قابو پانے میں.
سروسز: 6