پھل پائی

ایک چھوٹا سا کٹورا میں، چینی، نشست اور نمک کو ملا. پھل اور نیبو زیسٹ شامل کریں، اجازت اجزاء:

• چینی - 1/3 گلاس
• کونے اسٹاک - 2 چائے کا چمچ
• نمک - 1/2 چائے کا چمچ
• پھل - 330 گرام
• نیبو - 1 ٹکڑا (پتلی گرے جینے)
• پف پیسٹری - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• انڈے کی زرد - 2 ٹکڑے ٹکڑے

ہدایات

ایک چھوٹا سا کٹورا میں، چینی، نشست اور نمک کو ملا. پھل اور نیبو جست شامل کریں، ہلچل. تھوڑا سا پھیلا ہوا کام کی سطح پر، آئتاکار 27 ایکس 45 سینٹی میٹر میں آٹا کی ہر شیٹ میں ڈالیں اور 8 آئتاکاروں میں کاٹ دیں. ہر ایک آئتاکار میں سے ایک نصف پر بھاری بھرنے لگے، کناروں کے ارد گرد سرحدوں کو 1 سینٹی میٹر چھوڑ کر. 1 چمچ پانی کے ساتھ 1 انڈے کی زرد مکس. آٹا کے کنارے کے ساتھ انڈے کے مرکب کو چکانا، آئتاکار کو پھینک دیں اور کناروں کے ارد گرد اچھی طرح سے نچوڑ. امتحان میں کچھ کم کرنے کے لئے تیز چاقو. منجمد. تندور 200 ڈگری تک پیش کریں. پٹیوں کو بیکنگ شیٹ پر رکھو. 1 چائے کا چمچ پانی کے ساتھ 1 انڈے کی زرد مکس، پٹھوں کے ساتھ احاطہ کریں اور چینی (اگر استعمال کیا جاتا ہے) چھڑکیں. سنہری براؤن تک پکانا، 15 سے 17 منٹ.

سروسز: 16