گوبھی کے ساتھ آلو پائی

آلو ابالیں، جب تک گرمی نہ ہو، اور پھر انڈے سے مکس کریں، اجزاء:

• آلو - 1.7 کلومیٹر
• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے (pies اور منڈوا گوشت کے لئے)
• گندم کا آٹا - 25 گرام
• نمک - ذائقہ
• گوبھی - 250 گرام
• سبزیوں کا تیل - 100 گرام
• پیاز - 50 گرام
• مکھن - 90 گرام
• چینی - ذائقہ

ہدایات

آلو کو ابالنا، جب تک گرم ہو جائے تو اس پر گندگی پر رگڑنا، اور پھر انڈے سے ملائیں، نمک شامل کریں. تازہ گوبھی احتیاط سے کٹا ہوا اور ہلکا ہوا تیل میں ہلکا ہوا ٹوٹ جاتا ہے، پھر نمکین. یہ ایک خام انڈے بھی شامل ہے جس میں پیاز، تیل میں بھری ہوئی مخلوط ہوتی ہے. ھٹی گوبھی پیاز کے ساتھ ساتھ سبزیوں کے تیل میں بھرا ہوا ہے، اور پھر چینی میں ذائقہ پہننا. اس میں شوروت پھینکیں، یا پانی، اور پھر تقریبا 30 منٹ تک پکایا یا پکایا. آلو راؤنڈ کیک میں تقسیم کیا جاتا ہے، یہ گوبھی سے منسلک، مولڈنگ پائیوں میں لپیٹ ہے. انہیں تیل میں آٹا اور بھری میں دباؤ. مکھن کے ساتھ ایک گرم شکل میں گوبھی کے ساتھ pies کی خدمت کریں.

سروسز: 10