- گندم کا آٹا - 1 کلوگرام
- دودھ گرم ہے - 1.5 کپ
- چکن انڈے C0 - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- مکھن - 300 گرام (کمرے کے درجہ حرارت)
- چینی - 1 گلاس
- خمیر، دباؤ - 40 گرام
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- وینیلا جوہر - 1 چائے کا چمچ
- چاکلیٹ - 5 ڈیک (چمک)
- دودھ - 2 چمچ (چمک)
آٹا میں، میں نے 1/2 کپ چاکلیٹ چپس کا اضافہ کیا. گرم دودھ میں خمیر کو پھیلاتے ہیں، آدھا آٹا شامل کریں، ہلچلیں تاکہ وہاں کوئی پھیپھڑوں نہ ہوں، چمچ کو گرم پانی کے ساتھ ڈالیں. جب آٹا 2 اوقات کی طرف بڑھ جاتا ہے تو، شامل کریں: نمک، انڈے کے لوگ، چینی اور وینیلا + پگھل مکھن + whipped سفید + آٹا باقی آٹا بہت موٹی نہیں ہونا چاہئے، لیکن ہاتھوں کے پیچھے جھگڑا (میرے لئے، تو آٹا بہت مائع ہے--) ) لیکن تیار بنا ہوا کیک سپر فضائی، وزن میں کمی دیتا ہے !!! ) ہم ایک بیسن میں گرم پانی کے ساتھ ڈالتے ہیں اور انتظار کرتے ہیں، جب 2 بار میں اضافہ ہوجائے گا. ہم ممبئی میں شامل ہیں (میں نے چاکلیٹ چپسیں شامل کردیئے ہیں، آپ گری دار میوے میں پھل ڈالتے ہیں)، ان میں شکلیں ڈالیں (میں نے انہیں 1/3 تک بھرایا)، ایک گرم جگہ میں ڈال دیا، ایک تولیہ کے ساتھ ڈھک لیا اور سڑک کی اونچائی کی اونچائی سے 3/4 تک بڑھتے ہیں. انڈے کے ساتھ انڈے (میں نے ایسا نہیں کیا) انڈے کو چکھانا اور اسے 40/50 منٹ کے لئے 175 گرام کے ساتھ ایک تندور میں لے لو. میں نے تیل کی چھتری کے ساتھ سٹینلیس سٹیل مگ میں پکایا، گندم میں 110 گرام آٹا ڈال دیا، چمک کے ساتھ ٹھنڈی ہوئی "کالیچکی" کو ٹھنڈا کر دیا - چاکلیٹ + دودھ کی ایک ڈراپ + تھوڑا کافی (اختیاری) خوشگوار اپلی کیشن ؛-)
سروسز: 6 کیک