- کیبلنٹرو تازہ - 1 گلاس
- براؤن چینی - 6 آرٹ. چمچ (4 میں اچھال، 2 - نٹ چٹنی میں)
- چونے یا نیبو کا رس - 6 پی. چمچ (2 - اچار، 4 - نٹ چٹنی میں)
- کری پیسٹ - 2 اشیاء. چمچ (1 - اچار میں، 1 - نٹ چٹنی میں)
- نمک، مرچ - ذائقہ
- مونگٹھن مکھن - 1/2 کپ
- پانی - 1/2 کپ
- سویا چٹنی - 1/4 کپ
- پیاز (پتلی کٹ) - 1/4 کپ
- ادرک (پتلی کٹی) - 2 سینٹ. چمچ
- لہسن - 3 دانت
- چکن چھاتی - 2 کلوگرام
- چھت پتیوں - 16 ٹکڑے ٹکڑے
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- بلغاریہ مرچ - 1 ٹکڑا
- ککڑی - 1 ٹکڑا
چکن سینوں کا میرا حصہ اور رگوں میں کاٹنے والی لمبائی 1-2 سینٹی میٹر لمبی لمبی ٹکڑے ٹکڑے کر دیتا ہے. بلنڈر کٹورا میں سلنڈر، بھوری شکر، کییری پیسٹ، نمک، مرچ اور چونے یا نیبو کے رس شامل کریں. ہم جنس پرستوں کے لئے پیسنا نتیجے میں اچانک چکن میں ڈال دیا جاتا ہے. اچھی طرح سے ہلچل اور چکن کو ایک گھنٹہ کے لئے اچھال دو. جبکہ چکن کھایا جاتا ہے - ہم ایک نٹ چٹنی تیار کریں گے. ایسا کرنے کے لئے، جوش پیسٹ، چونے یا نیبو کا رس، مونگھ مکھن، سویا ساس، پیاز، لہسن، پانی اور انگور بلنڈر کے اسی کٹورا میں شامل کریں (یہ اجزاء عملی طور پر ہی ہی ہی سے دھو سکتے ہیں). ہم جنس پرستوں کے لئے پیسنا یہ پتہ چلتا ہے کہ اس طرح کی خوبصورت، کافی مائع چٹنی. چلو سبزیوں کے ساتھ شروع کرو چلو پتیوں کو چالو کرتے ہیں اور اسے رنگنے میں ڈال دیتے ہیں تاکہ شیشے سے بھرا ہوا ہو. ہم نے مرچ سٹرپس میں کاٹ دیا. ککڑی - سٹرپس بھی. گاجر ایک چھوٹے سے grater پر رگڑتے ہیں. پکایا جب تک ایک گرل یا بھری ہوئی پین پر پکایا چکن. سب سے پہلے، ایک طرف پر 2-3 منٹ ... ... پھر ایک ہی طرف. تیار چکن ہم تھوڑا سا ٹھنڈا دیتے ہیں. اصل میں، سب کچھ تیار ہے، اور ہم صرف ایک ساتھ ناشتا جمع کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، ایک لیٹی پتی لے لو، اس پر چکن کا ایک ٹکڑا ڈال دو، اگلے کچھ سبزیوں کو اس کے ساتھ ڈال دو اور اسے سب کچھ نٹ چٹ کے ساتھ بھریں. اپیٹائزر تیار ہے. بون اپیٹیٹ! :)
سروسز: 8