گاجروں کے ساتھ صحت مند ترکاریاں ترکاریاں "صحت" ان لوگوں کے لئے سورجی بینک میں ہونے کا یقین ہے جو ایک صحت مند طرز زندگی کی قیادت کرنا چاہتے ہیں. یہ وٹامن اور ریشہ میں امیر ہے، جو کسی بھی حیض کے عام کام کے لئے بہت ضروری ہے. زیتون کا تیل، لہسن اور مرچ کا مرکب کی بنیاد پر لباس کا ترکاریاں بہت مسالے کا مزہ بناتا ہے، یہ تازہ اور سوادج نہیں ہوتا. ایک حیرت انگیز اضافی اور ترکاریاں کی نمائش سورج مکھی کے بیج ہیں. گرم گرم پانی میں گرم ہوا، وہ ترکاریاں اپنے ذائقہ اور خوشبو کو مکمل طور پر دے دیتے ہیں.
اجزاء:- ککڑی 200 جی
- گیجر 150g
- سورج فلور کے بیج 25 گرام
- زیتون کا تیل 2 چمچ. ایل.
- نیبو کے رس 1 tbsp. ایل.
- سویا چٹنی 1 چمچ. ایل.
- شوگر 3 جی
- مرچ سرخ زمین 0.25 جی
- کالی مرچ پاؤڈر 0.25 جی
- نمک 1 جی
- مرحلہ 1 ہمیں "صحت" ترکاریاں تیار کرنے کے لئے گاجر، ککڑی، لہسن، سورج فلو کا بیج، زیتون کا تیل، سویا ساس، لال اور سیاہ زمین کا مرچ، چینی، نمک، نیبو کا رس.
- مرحلہ 2 بھرنے کے لئے، سویا چٹنی، زیتون کا تیل اور نیبو کا رس شامل.
- مرحلہ 3 سرخ اور کالی مرچ، چینی شامل کریں. اگر ضرورت ہو تو - نمکین.
- لہسن کے ذریعے مرحلہ 4 پاس لہسن. لہسن کو ڈریسنگ میں شامل کریں.
- مرحلہ 5 سست گرم گرم میں 1-2 منٹ گرم کرنے کے لئے سورج فلو کا بیج.
- مرحلہ 6 گاجر صاف اور سبزیوں کی صفائی کے لئے ایک خاص چاقو کا استعمال کرتے ہوئے بہت پتلی سٹرپس میں کاٹ.
- مرحلہ 7 ککڑی کو دھویں اور اسی چھری کا استعمال کرتے ہوئے پتلی سٹرپس میں کاٹ دیں.
- مرحلہ 8 گاجر، ککڑی اور ڈریسنگ سے رابطہ قائم کریں.
- مرحلہ 9 تیار شدہ بیجوں پر چھڑکیں اور فوری طور پر خدمت کریں.