- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- پف پیسٹری - 1 کلوگرام
- برڈکرم - 100 گرام
- چکن - 1 کلوگرام
- ہارڈ پنیر - 300 گرام
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
1. تمام مصنوعات تیار کریں. ہم مرچ سے کھلی پیاز کو صاف کرتے ہیں، ہم اسے سرد پانی میں دھونے دیتے ہیں. پھر ٹھیک ٹھیک ہو. ہم ٹھنڈے ہوئے پانی کی چکن میں دھونے اور مکمل طور پر اسے ابالنے کے لئے مقرر کیا. پھر چکن کو نکال دو، اسے ٹھنڈی کرو اور ہڈیوں سے گوشت الگ کرو. مکمل طور پر اسے کاٹ دو 2. دو غیر مساوی حصوں کے لئے ہم آٹا تقسیم کرتے ہیں، اس میں سے اکثر ایک سینٹی میٹر کے بارے میں ایک پرت میں پھینک دیا جاتا ہے، ایک چادر پر ڈال دیا جاتا ہے. 3. بھرنے کی تیاری پتلی کٹی پیاز گوشت کے ساتھ مخلوط ہوتے ہیں، ہم نے ایک ٹھیک گرے پر پنیر پنیر شامل کر لی ہے، ہم ایک انڈے، مرچ، نمک اور ہر چیز کو اچھی طرح سے پھیلاتے ہیں. آٹا پر، بھرنے کو پھیلایا، آٹا کی سطح پر اتفاقی طور پر پھیل گیا. 4. پتلی طور پر چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں، پھر بھرنے کے ساتھ اسے پورا کریں. ایک کٹورا میں، انڈے کو شکست دی، اور پائی کی سطح سے ان کو چکنائی. 5. کیک چھڑک کے ساتھ کیک چھڑکیں. ہم پچیس سے 30 منٹ تک پہلے ہی تندور میں بھیجتے ہیں، درجہ حرارت ایک سو اور نویں ڈگری ہے. 6. پھر کیک لے لو، اسے ٹھنڈی کرو اور میز پر اس کی خدمت کرو.
سروسز: 8