بادام اور چیری کے ساتھ پائی منجمد پھل اور بیر کے موسم گرما کی اسٹاک کے فعال احساس کے دوران پائی کے اس قسم کا بہت حقیقی ہے. بادام کے مچھر اور میٹھا اور ھٹا چیری اس ہدایت میں مشترکہ طور پر اور کامیابی سے مشترکہ ہیں. بیکنگ اعتدال پسند گھنے اور نرم ہے، بہت میٹھی نہیں. متبادل طور پر، چیری کے بجائے، آپ ایک موسم میں رسیلی میٹھی بیری کا استعمال کرسکتے ہیں، مثال کے طور پر راسبربر. منجمد شکل میں آٹا سے زیادہ چیرییں رکھی جا سکتی ہیں.
اجزاء:- مکھن 100 جی
- بیکنگ پاؤڈر 1 ٹسپ.
- چیری منجمد 120 جی
- گندم پھول 175 جی
- نمک 2 جی
- بادام 50 جی
- ھٹی کریم 100 جی
- انڈے چکن 2 پی سیز.
- چینی، ونیلا 5 جی
- شوگر 100 جی
- مکھن 25 جی
- شوگر 1 چمچ ایل.
- بادام 50 جی
- آلو، گندم 40 جی
- مرحلہ 1 چیری، انڈے، آٹا، ھٹا کریم، چینی، بادام، مکھن تیار کریں.
- مرحلہ 2 ایک کٹورا میں، انڈے کے سفید اشارے، ھٹا کریم، چینی، ونیلا چینی اور نمک کو بھیڑ دیں.
- مرحلہ 3 بادامیں شامل کریں، کچن میں کچل، ساتھ ساتھ پگھلنے اور ٹھوس مکھن. ہلچل
- مرحلہ 4 بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ کٹورا میں آٹے کو آٹا دیں. ہلچل آٹا ایک موٹی کھیت کریم کی طرح باہر جانا چاہئے.
- مرحلہ 5 پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ ڈھکنے والے بیکنگ ڈیک میں آٹا رکھیں.
- مرحلہ 6 آٹا کے سب سے اوپر آپ کو چیری باہر ڈالنے کی ضرورت ہے، تھوڑا سا "ڈوب".
- مرحلہ چھڑکنے کے لئے، کٹوری میں بادام کو یکجا، نرم مکھن، چینی اور آٹا. اپنے ہاتھوں کو کچلنے میں پکڑو.
- مرحلہ 8 اسی طرح پھیلاؤ. تندور میں رکھو 180 ° C.
- مرحلہ 9 سنہری براؤن تک پکانا. یہ تقریبا 30 40 منٹ لگے گا. کیک باہر لے جاؤ اور اس کے ٹکڑے پر ٹھنڈا کریں، سلائسوں میں کاٹ دیں.