- آٹا -1 1/4 کپ
- زمینی دار چینی - 1 1/2 چائے کا چمچ
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ
- نٹمگ - 1/4 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- مکھن - 1 کپ
- ہلکے بھوری شکر - 1 کپ
- شہد - 1/4 کپ
- بگ انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- وینیلا نکالنے - 1 1/2 1/2 چائے کا چمچ
- جسم - 3 کپ
- خشک چیری - 1 گلاس
تندور سے قبل 175 ڈگری تک. کاغذ یا کھودنے والی کاغذ بیکنگ کے ساتھ دو بیکنگ چادریں. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، آٹا، دار چینی، بیکنگ سوڈا، نٹمج اور نمک کے ساتھ ملا. الگ الگ ایک کٹورا میں مکھن، چینی اور شہد کو تیز رفتار پر، تقریبا 4 منٹ پر بجلی مکسر کے ساتھ مارو. انڈے اور وینیلا شامل کریں. رفتار کو کم اور آہستہ آہستہ آٹا، کوڑا کا ایک مرکب شامل کریں. چپ فلیکس اور خشک چیری شامل کریں. تیار بیکنگ شیشے پر ایک دوسرے سے تقریبا 2 سینٹی میٹر کی فاصلے پر آٹا 1 چمچ ڈالیں. 10 سے 12 منٹ تک ہلکے سے سنبھال لیں. 5 منٹ کے لئے شیٹس پر ٹھنڈا کرنے دیں. کوکیز کو گرل پر رکھیں اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. کوکی کمرے میں درجہ حرارت 3 دن کے لئے ایک واٹرائٹ کنٹینر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.
سروسز: 48