- تلوار کے بغیر بغیر جلد - 450 گرام
- سامن - 450 گرام
- چیری ٹماٹر - 24 ٹکڑے ٹکڑے
- تازہ تلسی - 1 گلاس
- زیتون کا تیل - 1/2 کپ
- لونگ لہسن - 1 ٹکڑا
- نمک اور مرچ - ذائقہ
گردن کو اونچی درجہ حرارت پر گرم کریں. 24 ٹکڑے ٹکڑے (3.5 سینٹی میٹر) میں مچھلی تلوار اور سیلون کا کٹائیں، 8 سکواڑے پر ڈال دیں، چیری ٹماٹر کے ساتھ مچھلی کو تبدیل کریں. ایک مرکب میں، مرکب ای تلسی، زیتون کا تیل اور لہسن ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر تک پہنچ جاتا ہے. نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. نصف میں مرکب تقسیم کریں. شش کاببوں کو نمک اور مرچ کے ساتھ فصل کا نصف مرکب، موسم کے ساتھ چکانا. شش کباب کو گرل پر 6 سے 10 منٹ تک بھری کریں، وقت سے وقت سے گھومنا. تلش کے باقی مرکب کے ساتھ شش کباب کو چکانا. فوری طور پر خدمت کریں.
سروسز: 4