گوشت، مصالحے، نمک اجزاء کی کم سے کم سے Tomlled سور کا گوشت ہدایت. نتیجہ توقعات سے کہیں زیادہ ہے، کیونکہ یہ روزمرہ آمدورفت کے لئے ایک عمدہ اضافہ ہوتا ہے، گوشت اناج میں شامل کیا جا سکتا ہے، روٹی پر پھیلاتا ہے جیسے پٹٹی. ذائقہ اور ڈھانچہ کے مطابق، اس گوشت کا گوشت اور سٹو کے درمیان کچھ ہوتا ہے. میں نے جونیئر بیر شامل کی، جیسا کہ انہوں نے مجھے تھا. ان کے بجائے میٹھی مرچ مٹر استعمال کرنے کے لئے یہ ممکن ہے. گوشت بہت نازک ہو جاتا ہے، یہ عملی طور پر چھری کے نیچے کچلتا ہے!
اجزاء:- ہڈی 400 جی پر گوشت کا گوشت
- Juniper 3 پی سیز.
- بے پتی 1 پی سی.
- نمک 0.5 ٹن.
- مرحلہ 1 گوشت، بیل پتی، جننر تیار (بکس) تیار کریں.
- مرحلہ 2 سورج دھو لیں اور خشک کریں، ایک بیگ میں بیکنگ کے لئے رکھیں، لاوری پتیوں، جنونپر اور تھوڑی نمک ڈالیں. جتنی جلدی ممکن ہو اس سے ہوا جاری ہونا ضروری ہے.
- مرحلہ 3 ایک عام کھانے کے پیکیج میں رکھو. بس سخت. پانی میں رکھو اور کم گرمی کے بارے میں تقریبا 4 گھنٹے کھانا پکانا. ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
- مرحلہ 4 بیگ سے گوشت کو ہٹا دیں. تشکیل دیا جانا ضروری ہے، مصالحوں کو ہٹایا جاسکتا ہے. گوشت ہڈی سے ہٹا دیں اور اسے ٹھیک سے کاٹ دیں.
- مرحلہ 5 گوشت کو مناسب سائز میں رکھو، باقی گوشت رس ڈال دو.