1. چھوٹے کچوں کے قیام سے قبل ایک کنڈلی میں مخلوط چینی، مکھن اور نمک کے ساتھ آٹا ملائیں. گھنٹے میں
- مکھن - 100 گرام
- آلو - 200 گرام
- انڈے (زرد) - 1 ٹکڑا
- سول - 1 کارٹون
- شوگر - 50 ملٹر
- ھٹا کریم (25٪ چربی کا مواد) - 100 ململ (بھرنے)
- کاٹیج (موٹی مواد 9٪) - 200 گرام (بھرنے)
- انڈے - 2 ٹکڑے (بھرنے)
- شوگر پاؤڈر - 200 ململ (بھرنے)
- انڈے (پروٹین) - 1 ٹکڑا (بھرنے)
- سٹارچ - 1 سینٹ. چمچ (بھرنے)
- چیری (pitted) - 400 گرام (بھرنے)
1. چھوٹے کچوں کے قیام سے قبل ایک کنڈلی میں مخلوط چینی، مکھن اور نمک کے ساتھ آٹا ملائیں. جمع (کام کرنے) کے کٹورا میں ہم ایک انڈے شامل کرتے ہیں. گرمی مزاحم سڑنا کے نچلے حصے میں، تیل کے ساتھ سوراخ کرنے والی، ہم نتیجے میں قابل قدر آٹا پھیلاتے ہیں. آٹا اچھی طرح سے کھینچیں اور دس منٹ کے لئے تندور ڈالیں، درجہ حرارت ایک سو پچاس ڈگری ہے. 2. ہم بھرنے کی تیاری کرتے ہیں: چیری کو کھینچیں اور بیر کی ہڈیوں کو ہٹائیں. چیری ایک کٹورا میں ڈال دیا اور نشست کے ساتھ چھڑکایا. کریم پنیر کے ساتھ ہلچل. 3. انڈے کے ساتھ سفید شوگر کو بڑھو. پھر چینی اور انڈے کے مرکب کو پنیر کے ساتھ ملائیں. 4. ایک فرم جھاگ میں پروٹین کو پکڑو. ایک کٹورا میں چربی کے پروٹین کے ساتھ، آہستہ سے نیچے سے ہلچل، ایک چمک کی ایک مرکب مرکب شامل. چیری شکل میں رکھتی ہے. کاٹیج - پروٹین بڑے پیمانے پر ڈال دیا جاتا ہے. اس میں بڑے پیمانے پر اور چالیس منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا، درجہ حرارت کو ایک سو پچاس ڈگری تک مقرر کیا. 5. جب کیک ٹھنڈا ہو تو اسے ایک ڈش پر ڈالیں اور چینی پاؤڈر اور چیری کے ساتھ سجدہ کریں. کیک تیار ہے. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 6