- کالی مرچ مرچ - 5 ٹکڑے ٹکڑے
- سالم فلٹ - 600 گرام
- کریم 30-33٪ - 80 ملیٹر
- سبز پیاز - 5 گرام
- کالی مرچ کا پاؤڈر - 1/4 چائے کا چمچ
- مکھی کارن - 5 گرام
- بے لیف - 1 ٹکڑا
- مچھلی کے شوروت - 150 ململ
- ڈیل - 5 گرام
- Capers - 20 گرام
- دودھ - 50 ململ
میرے سلیمان فائل، چھوٹے حصوں میں کاٹ اور بیب پتی اور مرچ کے ساتھ ایک بیکنگ ڈش میں ڈال دیا. ذائقہ کے ساتھ مچھلی کو بھریں. بیکنگ کے ساتھ بیکنگ شیٹ کا احاطہ کریں اور 15 منٹ کے لئے تندور (200 ڈگری) میں ڈالیں. جبکہ مچھلی تندور میں پکا ہوا ہے - چلو چٹنی بناتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، سٹوپ، کریم، ٹوپیوں اور پتلی کٹی گرینوں میں تھوڑا سا مچھلی کی شوروت ڈالیں. ایک علیحدہ کٹورا میں، دودھ کے ساتھ مکئی کا آٹا ملا، اور اس مرکب کو ساسپین میں شامل کریں. یہ سب کاروبار مخلوط ہے. چربی تک کم گرمی پر چکن کھانا پکانا. ہم مچھلی کی خدمت کرتے ہیں، کریم چٹنی کے ساتھ پانی لے رہے ہیں، پسندیدہ سائڈ ڈش کے ساتھ اور ترجیحی طور پر، ٹھنڈا سفید خشک شراب. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 3-4