- آٹا - 1 کپ
- آٹا - 2 اشیاء. چمچ
- بیک اپ پاؤڈر - 2 چمچ
- سوڈا - 0،25 چائے کا چمچ
- دار چینی - 0.25 چائے کا چمچ
- نمک - 1 چوٹکی
- سیب 3 ٹکڑے ٹکڑے
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے (کمرے کے درجہ حرارت)
- چینی - 0،5 کپ
- چینی - 2 چمچیں
- دہی - 0،5 کپ
- ریپسیڈ تیل - 6 سینٹ. چمچ (یا دیگر سبزیوں)
- رم سفید - 1 سینٹ. ایک شاندار
- وینیلا نکالنے - 2 چمچیں
- ناریل چپس - 1 کپ
- سیب جیلی - 0،5 کپ (چمک کے لئے اگر چاہے تو)
1. مرکز میں 175 ڈگری سے تندور سے پہلے تندور کو صاف کریں. 22 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ کیک پین کو چکھو اور اسے بیکنگ کاغذ یا سلیکون چٹائی کے ساتھ اہتمام بیکنگ شیٹ پر رکھیں. چھڑی اور کور سے سیب چھلائیں. دو سیب پتلی کٹی ہو جائیں گے، پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھک جائیں اور ایک طرف رکھیں. تیسری سیب کا سلائسس 6 ملی میٹر موٹی میں کٹائیں، ایک فلم کے ساتھ احاطہ کریں اور الگ الگ کریں. بڑے کٹورا میں آٹا، بیکنگ کا پاؤڈر، سوڈا، چینی اور نمک ملائیں. ایک اور بڑے کٹورا میں، 1 منٹ کے لئے انڈے اور 1 1/2 کپ کے کپ کو شکست دی. دوگھر، مکھن، رم، وینیلا نکالنے اور جوش تقریبا تقریبا ایک منٹ تک شامل کریں. پتلی کٹی سیب اور ناریل شابنگ شامل کریں، ربڑ اسپاتولا کے ساتھ ملائیں. 2. سڑک میں آٹا رکھو. کیک کے سب سے اوپر ایک خوبصورت پیٹرن میں سلائسڈ سیب ڈالیں. باقی 2 چمچ کے چینی کے ساتھ سیب چھڑکیں. کیک پکانا 45-50 منٹ سنہری براؤن تک، جب تک کیک پتلی چاقو کے مرکز میں داخل نہیں ہوسکتی صاف نہیں ہو گی. 3. 20 منٹ کے لئے انسداد اور ٹھنڈی پر کیک پین کی جگہ رکھیں. اس دوران، آئیکنگ (اگر مطلوبہ) بناؤ. پانی کے ساتھ سیب جیلی کے لئے پاؤڈر مکس کریں. جب پائی ٹھنڈی ہوئی ہے، اسے سڑک سے نکال دیں اور تیار کی جیلی کے ساتھ کیک کے سب سے اوپر برش اسے چمک دیں. کیک کو سلائسس میں کٹائیں اور گرم یا کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت کریں.
سروسز: 8