- لہسن - 1 دانت
- اجملی - 2 آرٹ. چمچ
- ڈیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- پیاز سبز - 2 آرٹ. چمچ
- آیرگن - 1 چائے کا چمچ
- Paprika - 1/2 چائے کا چمچ
- کینی مرچ - 1 پنچ
- میئونیز - 1 گلاس
- ھٹی کریم 1/2 کپ
- کریم -1 1/2 کپ
- نمک، مرچ - ذائقہ
لہسن کی بڑی چوٹی، تھوڑا سا نمکین. ایک کانٹا کے ساتھ میش لہسن اور نمک. جب تک لہسن اور نمک کا ایک عام پیسٹ کی طرح بڑے پیمانے پر بناتا ہے ہم نے تناؤ کیا. نتیجے میں لہسن پیسٹ ایک کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے، جس میں ہم چٹنی کا مرکب کریں گے. دھونے اور پتلون ڈالو کاٹنا. اسی طرح اجمی کے ساتھ کیا جائے گا. ایک کٹورا میں لہسن پادا میں کھنگالیں گرین ڈالیں. پھر مصالحے اور تھوڑا سا کٹ سبز پیاز شامل کریں. ھٹا کریم اور میئونیز شامل کریں. ہم یہ پوری طرح اچھی طرح سے ملائیں. آخر میں، ہم چٹنی میں کریم متعارف کراتے ہیں. Stirring. ہم نتیجے میں چٹنی کی کوشش کریں گے، نمک اور مرچ کے ساتھ ذائقہ کے ساتھ سطح اور ریفریجریٹر میں ڈال دیا. ٹھنڈا چٹنی مختلف قسم کے استعمال اور استعمال کے لئے تیار ہے.
سروسز: 6