- مائنڈ گوشت گوشت بیف - 900 گرام
- کیچپ - 100 گرام
- چکن کا انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- اجملی تازہ (گروپ) - 1 ٹکڑا
- مکھن 25 گرام
- مشروم سفید منجمد - 200 گرام
- آٹا خمیر پف - 500 گرام
- نمک کھانا - ذائقہ
- گراؤنڈ مرچ - - ذائقہ
تمام اجزاء کو فوری طور پر کام کی سطح پر ڈالنا چاہئے، تاکہ آپ اس پر وقت خرچ نہ کریں. سب سے پہلے، گوشت کا گوشت گوشت تین انڈے، کیچپ کے ساتھ ساتھ پتلی کٹ پیاز، لہسن اور گرین کے ساتھ ملا ہے. کالی مرچ، مرچ، اچھی طرح سے مکس. ہم تقریبا 10 سینٹی میٹر کی طرف سے تقریبا 30 کی پیمائش کرتے ہوئے بیکنگ ڈش لے جاتے ہیں. ہم اس میں گوشت اور بیکنگ 190 ڈگری پر تقریبا 20 منٹ کے لئے کٹائی کرتے ہیں. پھر تندور سے باہر لے جاؤ اور کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں. اس دوران، کھنج پکا ہوا ہے جبکہ، کٹی مشروم کو تیل میں بھری ہوئی تیل میں بھلاتے ہیں. 5 منٹ تک بھرا کرو، پھر اسے آگ سے نکال دو. ایک پتلی کافی پرت میں آٹا ہوا. امتحان کے مرکز میں مشروم بھر بھریں. امتحان کے مرکز میں، کھنڈی ہوئی گوشت کے لئے ناپسندیدہ علاقے کو چھوڑ دیں، اور اس علاقے کے باقی علاقوں میں 1.5 سینٹی میٹر وسیع کی سٹرپس کے ساتھ کاٹ دیں. وضاحت کے لئے، تصویر دیکھیں. پھر امتحان کے مرکز میں مشروم کی پیروی کرنے کے لئے بیکڈ فورکلیٹ نکالنا. اب آٹا کے ربن کو ہمارے بھرنے کو مضبوطی سے کاٹنا. میں ہمیشہ کراس کے لئے خوبصورتی کا احاطہ کرتا ہوں. پٹا ہوا انڈے کے ساتھ سطح پر آٹا چکھو. ہم ایک ہی درجہ حرارت پر 40 منٹ کے لئے تندور اور پکانا ڈالتے ہیں. کبھی کبھی آٹا بیکنگ کے اختتام میں آٹا جلتا ہے، لہذا بیکنگ کے اختتام سے 15 منٹ پہلے، ہمارے پائی ورق کی چادر کے ساتھ احاطہ کیا جا سکتا ہے. ویلنگٹن میں ختم ہوا تھوڑا سا ٹھنڈے اور سلاد یا گرنش کے ساتھ خدمت کی. بون اپیٹیٹ! :)
سروسز: 5-6