- آٹا - 1 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- انڈے - 5 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 1 گلاس
- وینیلا -1 چائے کا چمچ
- دودھ - 1/3 گلاس
- ایک ٹکڑا کنڈینڈ دودھ - 1 ٹکڑا
- میٹھا کنڈینڈ دودھ کا ایک بینک - 1 ٹکڑا
- فیٹی کریم - 1/4 کپ
- کریم کے لئے: کریم - 500 ململ
- چینی - 3 اشیاء. چمچ
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. کیک پین کو چکانا. بڑے کٹورا میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک ملائیں. 2. گلہریوں اور یولکس میں انڈے تقسیم کریں. ہلکے پیلے رنگ تک 3/4 کپ کی چینی کے ساتھ تیز رفتار پر انڈے یڑی کو مار ڈالو. دودھ اور وینیلا شامل کریں. 3. آٹا مرکب میں زرد کا مرکب ڈالو اور آہستہ مکس کریں. 4. ہائی سپیڈ پر مکسر کے ساتھ انڈے کا سفید چہرہ. شکست کے باقی باقی 1/4 کپ میں شامل کریں. 5. آٹا ہوا سفیدیاں آٹے میں شامل کریں، ہلچل. تیار ڈھیلا اور سطح کی سطح میں آٹا ڈالیں. 6. 35 45 منٹ کے لئے پکانا. کیک کو ایک ڈش پر رکھو اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دے. 7. چھوٹے کٹورا میں منحنی دودھ، میٹھا کنڈینڈ دودھ اور کریم کو ملائیں. جب کیک کو ٹھنڈا ہوا ہے تو، سطح کو ایک بار کئی بار سے چھلاتے ہیں. آہستہ آہستہ اوپر سے دودھ کا مرکب کے تقریبا 1 کپ ڈال، اور یہ کناروں کے ارد گرد پھیلانے کی اجازت دی. مرکب کو جذب کرنے کے لئے 30 منٹ کے لئے چھوڑ دو. 8. کنکر کے ساتھ کریم کو چراؤ. کریم کے ساتھ کیک کی سطح کو چکانا. 9. کیک کو مکمل یا کٹائی کاکیل چیری ماراسچینو کے ساتھ سجانے، چوکوں میں کاٹ اور خدمت کریں.
سروسز: 12