- الکحل کا سلم - 1 ٹکڑا
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- بائیں - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- حم - 400 گرام
- گوشت یا مرغی بروت - 2 لیٹر
- خشک دورانی - 1 چائے کا چمچ
- خشک تھم - 1 چائے کا چمچ
- نمک - چکانا
- کنڈلی پھلیاں - 400 گرام
1. سبزیاں اچھی طرح سے صاف کریں اور صاف کریں. پیاز، اجنبی اور گاجر ایک ہی سائز کے چھوٹے کیوب میں کاٹتے ہیں. 2. ہیم چھالا اور کیوب میں کاٹ دیا گیا ہے. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال رپورٹ نہیں کیا جا سکا. ایک یا زیادہ ایرر آ گئے ہیں. براہ مہربانی ایرر پیغام سے نشان زدہ فیلڈز کو ٹھیک کریں. 3. ایک بھری ہوئی پین میں سبزیوں کے تیل کی 2 چمچیں گرم کریں. پیاز کو شفاف نہ کریں. پھر اجمیری اور گاجر شامل کریں. تقریبا 7 منٹ کے لئے سبزیوں کو بھریں. مصالحے، گلابی اور تھامے شامل کریں، اور مرکب کریں. 1-2 منٹ کے لئے ڑککن اور بھری بند کرو. ایک چٹنی میں ایک فوق چکن یا گوشت کا شورھا. ہام اور خشک سبزیوں کے سلائسیں رکھو. گرمی کو کم کرو اور سبزیوں تک تیار ہونے تک سوپ پکائیں. یہ 25 منٹ لگے گا. اب پھلیاں سوپ میں اور پانچ منٹ کے لئے کھانا پکانا. سوپ کی خدمت کرتے وقت، اجملی یا ڈیل کی چھت سے ڈش سجاتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 8-9