کوریائی انداز میں بینگن ترکاریاں

ان برسوچکامی کی طرح اںگلیوں میں کمی ہوئی اور نمکتی پانی میں پھنس گیا، تاکہ آپ سبزیوں اجزاء:

• انڈے - 500 گرام
• بلغاریہ مرچ - 1 ٹکڑا (1/2 سرخ اور 1/2 پیلا مرچ)
• گاجر - 2 ٹکڑے (درمیانے سائز)
• لہسن - 3-6 زوبکچوف
• اجملی - 1 ٹکڑا (بنڈل)
• سویا چٹنی - 2-3 آرٹ. چمچ
• سیسم - 1 سینٹ. ایک شاندار
• چینی - 1/2 آرٹ. چمچ
• کرنل - 1 / 2-1 ٹاسکون
• شراب کی سرکہ - 4 اشیاء. چمچ
• زیتون کا تیل - ذائقہ

ہدایات

اس برشکوکامی کی طرح اںگلیوں میں کمی آتی ہے اور نمک پانی میں گزرتا ہے، تاکہ سبزیوں نے اس کی شدت اختیار کی ہے. یہ ممکن ہے اور پوری رات اور 20 منٹ تک لینا. 5 منٹ کے لئے ایک گرمی سے زیادہ گرمی پر کاغذ تولیہ کے ساتھ خشک اجنبی. پتلی کٹی مرچ مرچ. کوریائی گاجروں کے لئے گٹر پر ایک ہی پتلی اور طویل عرصے سے لمبے لمبے سٹرپس گاجر ہیں یا اس کی پیروی کرتے ہیں. مکمل طور پر لہسن کاٹنا. بھی گرین کاٹنا. ایک خشک بھری ہوئی پین میں بھلا ہوا. مرجان کے بیجوں کو پیسنا. تمام سبزیوں کو ترکاریاں کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے، ہم ساسی، چینی، سویا چٹنی، سر، سرکہ شامل ہیں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے مرکب کرتے ہیں اور اسے ریفریجریٹر رات کو رات میں ڈال دیتے ہیں.

سروسز: 4-5