اطالوی مرچ پنیر، جڑی بوٹیوں اور گری دار میوے کے ساتھ بھرا ہوا یہ ڈش نے تمام توقعات کو ختم کر دیا ہے. پنیر، تھائی، تلی ہوئی بادام، میٹھا اور کھال مرچ کا ایک بہترین مجموعہ زیتون کے تیل اور ہلکے خامے کے ہلکے نوٹ کے ساتھ کسی بھی بے وقوف نہیں چھوڑے گا. آپ محفوظ طور پر ایک ڈبل حصہ تیار کر سکتے ہیں، اس وجہ سے اجزاء کو 4 بھرے ہوئے مرچ پر دیا جاتا ہے. یہودیوں کی پنیر کا استعمال کرنے کے لئے یہ ضروری ہے، کیونکہ اس کے پاس ایک امیر پنیر کا ذائقہ اور قابل قدر ساخت ہے. ایک شاندار اور ناقابل فراموش ڈش آپ کے وقت کے صرف 30 منٹ لے جائے گا، بادام کی صفائی اور مرچ کا چکن لگانا. اگر آپ نے کالی مرچ کرلی ہے تو مرچھی سے اسے لے لو، کھانا پکانے کا وقت بہت کم ہوگا.
اجزاء:- روٹی سفید 150 جی
- شاہدین پنیر 50 گرام
- تھام (تیم) تازہ 7 جی
- بادام 50 جی
- زیتون کا تیل 4 چمچ. ایل.
- نمک 3 ٹیس.
- مرچ سیاہ زمین 2 چوٹکی
- ایپل سرکہ 1 چمچ. ایل.
- میٹھا مرچ 4 پی سیز.
- بے پتی 2 پی سیز.
- شوگر 1 چمچ ایل.
- ابلا ہوا پانی 1 لاک
- مرحلہ 1 ڈش تیار کرنے کے لئے، آپ کو میٹھا مرچ، سفید روٹی، تھم، شیڈدر پنیر، بادام، زیتون کا تیل، نمک، چینی، کالی مرچ اور سرکہ کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 مرچ اور گندگی اور کور سے پاک.
- مرحلہ 3 اب آپ کو مرچ اٹھاو. ایسا کرنے کے لئے، ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ 3 منٹ کے لئے ڈالیں، اور پھر ایک منٹ کے لئے سرد پانی کے تحت کللا.
- مرحلہ 4 اچانک اچھالیں. ایسا کرنے کے لئے، 1 لیٹر پانی ابال اور نمک، چینی، سرکہ کی چائے کا چمچ، ایک بیل پتی، کالی مرچ کا ایک چوٹ شامل کریں.
- مرحلہ 5 اچھال مرچ ڈالو اور 10 منٹ کے لئے چھوڑ دو، زیتون کے تیل کا چمچ شامل. اس کے بعد دلہن کو خالی کرنا ضروری ہے.
- مرحلہ 6 جب مرچ بادام کی تیاری کرنے کے لئے کھینچ کر کھایا گیا ہے: ایک پین میں چکن اور خشک.
- مرحلہ 7 مرکب میں، روٹی اور بادام کو پیسنا.
- مرحلہ 8 پھر پنیر، تھام، نمک، مرچ اور پیسہ شامل کریں.
- مرحلہ 9 پنیر اور گھاس کے مرکب میں زیتون کے تیل کی ایک چمچ شامل ہے، سیب سیڈر سرکہ کا ایک چمچ اور مکس.
- مرحلہ 10 ہر مرچ کو بھریں اور بیکنگ ڈش میں ڈالیں.
- مرحلہ 11 باقی باقی بھرنے پر چھڑکیں، زیتون کے تیل کے ساتھ چھڑکیں (تاکہ کچھی پھنسے ہوئے اور پکایا جائے). اس کے بعد تازہ تھمیز کے دو جوڑا کے ساتھ سجاوٹ کریں اور 15 منٹ کے لئے 180 پریشر تندور بھیجیں.
- مرحلہ 12 بیکڈ مرچ آلو، چاول، پاستا یا ایک آزاد ڈش کے طور پر گرم اور سردی دونوں کی خدمت کی جا سکتی ہے.