- آٹا - 2 کپ
- کوکو - 1 کپ
- بیک اپ پاؤڈر - 5 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- سوڈا - 1/4 چائے کا چمچ
- مکھن - 8 آرٹ. چمچ
- چینی - 3/4 گلاس
- ہلکے بھوری شکر - 1/2 کپ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- تیتلی - 3/4 کپ
- چاکلیٹ - 90 گرام
1. مرکز میں ایک موقف کے ساتھ تندور 175 ڈگری سے پہلے. تیل کے ساتھ روٹی پین کو چکانا اور بیکنگ کی چادروں کی دو تہوں کے ساتھ اہتمام بیکنگ ٹرے پر رکھیں. چاکلیٹ کاٹ دو مٹی ہوئی آلو کے مستقل حصوں پر پیسہ لگائیں. آٹا، کوکو، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور سوڈا کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ جھکائیں. ایک بڑی کٹوری میں، نرمی تک تقریبا 1 منٹ تک درمیانی رفتار پر مکھن پکڑا. 2. مزید اور منٹ کے لئے چینی اور وسعت شامل کریں. انڈے ایک ایک وقت میں شامل کریں، ہر اضافے کے بعد گھومنے لگے. مکسر کی رفتار کو کم کریں اور کیلے مچھلی آلو شامل کریں. 3. تین بیچوں اور کوڑا میں آٹا مرکب شامل کریں. کم رفتار پر تیتلی اور تھوڑا سا شامل کریں. کٹ چاکلیٹ کے ساتھ ملائیں. 4. تیار شکل میں آٹا ڈالیں. روٹی پکانا 30 منٹ. پھر ورق کے ساتھ تھوڑی دیر سے روٹی کا احاطہ کریں اور دوسرے 40-45 منٹ (بیکنگ وقت 70-75 منٹ) کے لئے بیکنگ جاری رکھو یا مرکز میں داخل ہونے والی پتلی چھری صاف ہو. 5. ریک میں فارم میں روٹی رکھیں اور کم سے کم 20 منٹ تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. اس کے بعد سڑنا کے درجہ حرارت پر سڑنا اور ٹھنڈی سے ہٹا دیں. سلائسس میں کٹائیں اور خدمت کریں.
سروسز: 12