- ھٹا کریم - 2 کپ (کریم میں علاوہ 300 گرام)
- چینی - 2 کپ (پلس میں 0.5 کپ اور چمک میں 0.5 کپ)
- نرم مکھن - 50 گرام (چمک میں 50 سے زائد)
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ
- کوکو - 3 چمچ (علاوہ چمک میں ایک ہی 3 مکمل چماس)
- آٹا - 2 کپ
- گری دار میوے - 1 گلاس (کریم)
- دودھ - 3 اشیاء. چمچ (چمک)
میں شمال میں آپ کی توجہ کا تاج کیک ہدایت پیش کرتا ہوں. تمام تناسب کے بعد میں نے 24 سینٹی میٹر قطر کے ساتھ کیک ملا اور تقریبا 1.6 کلوگرام وزن. تیاری: تندور 170-180 ڈگری سے پہلے. ایک کٹورا میں، چینی کے ساتھ چکن مکھن. میتھین اور سوڈا کے ساتھ مکس، پٹایا سرکہ، اور تیل مرکب میں شامل کریں. ہلچل اور سیفٹ آٹے ڈالیں. نتیجے میں آٹا ایک موٹی کریمی ھٹا کریم کی طرح ہونا چاہئے. آٹا کو دو حصوں میں تقسیم کریں، کوکو کے ساتھ آٹا کا ایک حصہ ملا. کم فریڈنگ پین یا سڑک پر چراغ کاغذ اور تیل سے لیس میں 4 کرسٹ (دو روشنی اور 2 چاکلیٹ) پکائیں. ایک کریم تیار کرنے کے لئے، مکسر یا بلینڈر میں چینی کے ساتھ ایک ھٹا کریم کھائیں. تیار کیک ڈاؤن لوڈ کریں اور ایک دوسرے پر ڈالیں، ہر کریم کو چکانا اور پتلی کٹی گری دار میوے سے چھڑکیں. چمک تیار کرنے کے لئے، ایک چٹان میں چینی اور کوکو ملا، دودھ اور مکس میں ڈالیں. جب تک چینی کو پھیلایا جاتا ہے اس وقت تک مرکب کو گرم کریں. مکھن میں شامل کریں، 2-3 منٹ کے لئے، ایک ابل اور لایا کھانا پکانا. ہلکا پھلکا ٹھنڈی اور چمک کے ساتھ کیک ڈال. گری دار میوے اور پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ چھڑکیں.
سروسز: 8